Что можно приготовить из картофеля лука и моркови

Что можно приготовить из картофеля лука и моркови

Что приготовить из картошки, курицы, лука и моркови?

Еще есть яйца и мука, ну и много разных специй. Докупать что то нет денег.

Но хочется сделать что то не заезженное.

Есть супчики, соусы, приготовить в духовке или в горшочках.

Из такого хорошего набора, как курица и картошка можно приготовить много базовых блюд.

Сначала обжарить курочку кусочками на сковороде до золотистой румяной корочки на растительном масле, добавить лучок, морковь, специи, накрыть крышкой, влить водички, — если не достаточно пустила сок (можно не вливать, если сочно) и тушить под крышкой до размягчения мяса.

Далее если у сковороды высокие бортики, прямо туда высыпать порезанную на кусочки картошку и тушить вместе с курицей до готовности картофеля. Одновременно с картошкой и чуть-чуть до нее можно высыпать любые крупы — гречку, рис, пшенку, промыв тщательно крупы. Когда водичка закипит, то добавить картошку. Тушить все вместе. Кроме круп можно добавить макароны. А если курицу обжарить и варить с горохом, а потом бросить картошку. то будет гороховый суп.

Из курицы и картошки получится соус на сковороде. Можно переложить мясо курицы в сотейник или кастрюлю и там доготовить любой суп или соус.

Также можно обжарить курицу с двух сторон, кусочки мяса выложить в горшочек плюс лавровый лист, специи, присолить, плюс лук и морковь, сверху — слой порезанной картошки, можно добавить любые овощи (баклажаны, синенькие, помидоры), также между мясом и картошкой можно чуть-чуть любой крупы небольшой слой.

Влить в горшочек чуть водички, чтобы вровень с картофелем. Присолить — от править в духовку. Незадолго до готовности достать горшочек, вбит сверху сырое яйцо, можно присыпать сыром, зеленью, вернуть еще на 10 минут.

Достаем горшочек с сытным и сочным соусом.

Картошка с мясом и горчичной приправой: мясо маринуем, сделав приправу — три ст. ложки горчицы, четыре чайные ложки сахара, полтора килограмма мяса, растительное масло, специи.

Подержать в маринаде, запекать в рукаве с картошкой два — два с половиной часа при 180° С.

Также картофель и курицу можно запечь в духовке внутри фольги или внутри пакета.

Источник: http://www. bolshoyvopros. ru/questions/2142704-chto-prigotovit-iz-kartoshki-kuricy-luka-i-morkovi. html

Что можно приготовить из картошки, морковки и лука?

Можно все эти продукты запечь в духовке. Картошку, лук, морковку почистить. Лук с морковью обжарить на растительном масле, картофель порезать большими кусочками и отварить до готовности, после этого нужно все перемешать, потом добавить сметану, добавить специи и выложить на противень, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до золотистой корочки. Это блюдо можно подать с любым салатом. Очень вкусно. Приятного аппетита.

Можно приготовить простейший салат. Отваривается несколько картофелин и нарезается кубиками. Свежая морковь трётся на средней терке, лук мелко нарезается. Все ингредиенты перемешать добавить соль по вкусу. Затем добавить пару ложек подсолнечного масла. Отдельно развести не много столового уксуса добавить в салат перемешать дать настоятся минут 10, опять перемешать и можно кушать. Приятного аппетита!

можно сделать вегетарианские котлетки.

картофель 5-6 штук отварить в кожуре, очистить и натереть на терке.

морковь 2 штуки 2-3 луковицы обжарить на масле

отварить 2/3 стакана риса

Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу. формируем котлетками, обваливаем в муке, а потом во взбитом яйце и на сковородку.

Подавать на стол со сметаной.

Все что позволит ваша фантазия:) суп, пюре, запеканку, дранники, тушенную картошечку, жаренную, вареную, луковую закуску и даже салат

Имея такой набор продуктов вариантов приготовления блюд великое множество. Ну, во-первых картошку можно сварить, а лук и морковку хорошенько зажарить, лучше всего на сале. Картошка подается целой и поливается жирком с луком и морковью. Можно сделать то же самое, только из картофеля сделать пюре. Второй вариант — это картофель можно пожарить, предварительно обжарив лук и морковь. Получается тоже очень вкусно. Следующий вариант можно сделать драники все предварительно перетерев на мелкой терке. Могу предложить вариант тушения. Все, перечисленные вами продукты вы нарезаете произвольной формой, складываете в кастрюлю, добавляете немного воды, лучше, разбавленной со сметаной. Доводите до кипения и тушите на малом огне. Из картофеля, моркови и лука можно приготовить и суп. В данном случае конечно лучше использовать мясной бульон, но если его нет то зажаренные на сале лук и морковь немного минимизируют отсутствие бульона.

Источник: http://www. bolshoyvopros. ru/questions/817369-chto-mozhno-prigotovit-iz-kartoshki-morkovki-i-luka. html

Что приготовить из картошки, курицы, лука и моркови?

05-02-2018

Что приготовить из картошки, курицы, лука и моркови?

Можно все помыть, почистить, порезать (или натереть), добавить специи и соль, перемешать и потушить или запечь. А яйца оставить на яичницу, а если ‘не заезженно’, то яйца пашот.

Можно сварить вкусный и питательный куриный супчик. А кусочка сыра, можно вчерашнего нет? Можно пожарить картошечку, жаль, что нет в наличии свежей зеленюшки, сейчас лето. Куркуму положите в супчик, будет красивый и аппетитный цвет. А на второе пожарить яичницу с лучком. А кусочка сала.

Можно картошку очистить и нарезать дольками, курицу разрезать на небольшие кусочки, морковь почистить и нарезать кружочками или небольшими дольками, лук нарезать полукольцами. Все посолить, поперчить и запечь в рукаве в духовке.

Если есть майонез или сметана, то можно замариновать хотя бы мин на 40-60 мясо и картофель добавив специи. Потом это можно запечь в духовке, мультиварке либо же в пакете. В процессе жарки курица отдаст картофелю свой сок и жирок и он получится очень ароматным и просто тающим во рту. Также можно приготовить драники обыкновенные либо же из курицы сделать фарш и добавить в тесто для драников.

Когда в юности жил с отцом, то иногда зарубив курицу , небольшими кусочками помещали е в трехлитровую банку, перекладывая е луком , картошкой, да и всем чем под руку попадалось, лаврушка, перец, можно добавить томатной пасты. конечно соль)) На дно немного растительного масла. Накрывалось банка либо стеклянной либо железной крышкой для закатки . Ставилась в духовку и томилась там до красноватого цвета (даже без томатной пасты). Иногда с женой так делаем, получается очень своеобразно и не засушено, на плите так не получится, если только в печке русской.

Есть супчики, соусы, приготовить в духовке или в горшочках.

Из такого хорошего набора, как курица и картошка можно приготовить много базовых блюд.

Сначала обжарить курочку кусочками на сковороде до золотистой румяной корочки на растительном масле, добавить лучок, морковь, специи, накрыть крышкой, влить водички, — если не достаточно пустила сок (можно не вливать, если сочно) и тушить под крышкой до размягчения мяса.

Далее если у сковороды высокие бортики, прямо туда высыпать порезанную на кусочки картошку и тушить вместе с курицей до готовности картофеля. Одновременно с картошкой и чуть-чуть до нее можно высыпать любые крупы — гречку, рис, пшенку, промыв тщательно крупы. Когда водичка закипит, то добавить картошку. Тушить все вместе. Кроме круп можно добавить макароны. А если курицу обжарить и варить с горохом, а потом бросить картошку. то будет гороховый суп.

Из курицы и картошки получится соус на сковороде. Можно переложить мясо курицы в сотейник или кастрюлю и там доготовить любой суп или соус.

Также можно обжарить курицу с двух сторон, кусочки мяса выложить в горшочек плюс лавровый лист, специи, присолить, плюс лук и морковь, сверху — слой порезанной картошки, можно добавить любые овощи (баклажаны, синенькие, помидоры), также между мясом и картошкой можно чуть-чуть любой крупы небольшой слой.

Влить в горшочек чуть водички, чтобы вровень с картофелем. Присолить — от править в духовку. Незадолго до готовности достать горшочек, вбит сверху сырое яйцо, можно присыпать сыром, зеленью, вернуть еще на 10 минут.

Достаем горшочек с сытным и сочным соусом.

Картошка с мясом и горчичной приправой: мясо маринуем, сделав приправу — три ст. ложки горчицы, четыре чайные ложки сахара, полтора килограмма мяса, растительное масло, специи.

Подержать в маринаде, запекать в рукаве с картошкой два — два с половиной часа при 180 С.

Также картофель и курицу можно запечь в духовке внутри фольги или внутри пакета.

Картошку тушенную с курицей, либо запечь в духовке все это плюс специи, приправы. Можно курицу с картошкой в фольге, можно просто толченку, из курицы, лука и морковки-подлив, либо пожарить просто курицу. Еще вариант-картошка с курицей в рукаве-со специями.

Источник: http://otvet. com. ru/chto-prigotovit-iz-kartoshki—kuricy—luka-i-morkovi. html

Гарнир из картофеля, моркови и лука

Как приготовить блюдо « Гарнир из картофеля, моркови и лука »

  1. Очистить и помыть картофель.
  2. Нарезать картофель дольками и отварить в подсоленной воде до готовности.
  3. Очистить лук и нарезать его тонкими полукольцами.
  4. Очищенную морковь натереть на мелкой терке.
  5. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить лук до золотистого цвета.
  6. Добавить к луку морковь, перемешать и обжаривать около 10 минут.
  7. С готового картофеля слить воду. В сковороду добавить картофель, досолить по вкусу, поперчить и перемешать.
  8. Обжаривать все вместе примерно 10 минут. При подаче украсить зеленью.

Такой гарнир получается очень ярким и красивым, поэтому его можно готовить и для праздничного стола. Подходит он и к мясу, и к рыбе. В нём много овощей, поэтому как самостоятельное блюдо этот гарнир тоже очень вкусный и сытный.

  • Картофель — 1 кг.
  • Морковь — 250 гр.
  • Лук репчатый — 250 гр.
  • Соль (по вкусу) — 5 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) — 3 гр.
  • Растительное масло — 3 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Гарнир из картофеля, моркови и лука» (на 100 грамм ):

Источник: http://www. calorizator. ru/recipes/56249

Что можно приготовить из картошки и моркови

Огород

Ингредиенты

Картофель – 300-400 г

Чеснок – 3 зубчика

Растительное масло – 2-3 ст. л.

Черный молотый перец – по вкусу

Приправа для картофеля – по вкусу

Вода – 1-1,5 стакана

Свежий укроп – по вкусу

  • 80 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Видео версия рецепта

Пошаговый рецепт с фото и видео

Тушеная картошка с морковью и луком – это очень вкусное и сытное блюдо, которое может послужить как гарниром, так и самостоятельным кушаньем. Приготовить его не составит труда даже начинающему повару! Но несмотря на то, что данный рецепт очень простой и быстрый, существуют различные вариации его приготовления, и каждый, добавив свою изюминку, может сделать тушеную картошку уникальным блюдом!

Итак, для приготовления тушеного картофеля с морковью и луком я взяла 6 небольших клубней картошки, это примерно 300-400 граммов. Все остальные ингредиенты берутся в меньшем количестве, на вкус и на глаз. Например, моркови хватит небольшого брусочка, а лука – одной штуки. Так овощи не будут мешать восприятию главного компонента – картошки. Также мы возьмем чеснок, приправу для картофеля, соль и черный молотый перец – все эти ингредиенты кладутся на вкус. Не забудьте подготовить растительное масло для обжаривания овощей и воду (горячую или теплую) для непосредственного тушения.

Моей изюминкой станет сливочный вкус готовой картошки, для этого я вместе с водой добавлю сметану (её можно заменить молоком). И не обойтись этому блюду без зелени, укроп отлично освежит тушеную картошечку! Приступим!

Сковороду ставим разогреваться, в это время нарезаем овощи. Здесь и начинается свобода воображения – в резке овощей нет никаких правил! Лук я режу кольцами.

Морковь нарезаю кружочками. В таком виде она останется в лидирующих позициях блюда, наравне с картошкой. Её также можно натереть, тогда морковь станет частью подливы.

Чеснок режу тонкими пластинами. Можно воспользоваться «чеснокодавилкой».

На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, выкладываем нарезанные овощи и обжариваем 5 минут.

Картофель разрезаем на 4 части.

Перекладываем его к овощам и обжариваем пару минут.

Солим, перчим и добавляем приправу для картофеля.

Перемешиваем. Вливаем воду так, чтобы она полностью покрыла овощи. Мне потребовалось около 1,5 стаканов.

Добавляем сметану, перемешиваем и закрываем крышкой. Тушим на небольшом огне 15-20 минут.

Блюдо можно считать готовым, если картошка легко протыкается ножом. Также почти вся жидкость должна выпариться. Если картошка готова, а вода на сковороде осталась – потушите блюдо с открытой крышкой, увеличив огонь.

К готовому блюду добавляем свежий укроп или другую зелень.

Перемешиваем и подаем к столу.

Тушеная картошка с морковью и луком готова! Приятного аппетита!

Из картошки, лука и моркови можно приготовить много вкусных и сытных блюд. Если в доме есть эти овощи, перестаёт быть проблемой вопрос о том, что подать на обед.

Вегетарианский суп

  • 3 столовые ложки оливкового масла (можно заменить подсолнечным);
  • 3 картофелины среднего размера;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 0,5 ч. л. сушёных трав по усмотрению повара;
  • соль и перец.

Поскольку суп вегетарианский, для более насыщенного вкуса рекомендуется добавлять различные ароматные травы и специи. Можно также в конце приготовления положить в блюдо растёртый чеснок.

  1. Овощи нарезать кубиками. Картошку — примерно по 1,5 см, морковь и лук — по 0,5 см. Морковь также можно натереть или измельчить тонкими пластинками.
  2. Лук и морковь пассеровать на масле в течение 5 минут. Можно добавить их в суп и сырыми, но если обжарить, блюдо получит более насыщенный вкус и аппетитный желтоватый оттенок.
  3. Картофель отварить до полуготовности.
  4. Добавить в суп зажарку, сушёные травы.
  5. Варить до размягчения всех овощей.
  6. Посолить и поперчить, перемешать и снять с огня.

Жареный картофель

  • 3 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 3 ст. л. подсолнечного масла (обязательно рафинированного, поскольку нерафинированное при жарке может горчить);
  • соль, перец.
  1. Картофель нарезать брусочками или ломтиками толщиной 0,5 см.
  2. Лук нарезать полукольцами, морковь крупно натереть.
  3. Разогреть масло и выложить в него картошку.
  4. Обжаривать картошку, помешивая, в течение 10 минут.
  5. Выложить в сковороду лук, морковь. Перемешать и жарить до полной готовности всех овощей. В конце приготовления посолить и поперчить.

Картофельное пюре с зажаркой

  • 4 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 3 ст. л. подсолнечного рафинированного масла;
  • 0,5 ст. л. томатной пасты;
  • соль, перец, травы по вкусу.
  1. Картофель очистить, нарезать крупными кусками, отварить в подсоленной воде до готовности.
  2. Слить воду, оставив примерно 100 мл. Растолочь картошку. Если рецепт не вегетарианский, воду можно заменить молоком и кусочком сливочного масла.
  3. Морковь натереть, лук нарезать мелкими кубиками или полукольцами.
  4. Обжарить лук и морковь на масле до размягчения. За 2–3 минуты до конца приготовления добавить томатную пасту, соль, специи.
  5. Полученной зажаркой поливать картофельное пюре при подаче.

Овощное рагу

  • 3 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 1 лавровый лист;
  • 1 ст. л. томатной пасты;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • соль, перец, травы по вкусу.
  1. Нарезать картошку дольками или кубиками. Морковь и лук измельчить.
  2. Всыпать все овощи в кастрюлю и влить столько воды, чтобы она почти покрывала их.
  3. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить овощи в течение 10 минут при слабом кипении.
  4. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать и продолжать тушить ещё 10 минут.
  5. Когда рагу готово, лавровый лист выбросить, поскольку он может придать горечь.
  6. Для сытности в готовое блюдо добавить растительное или сливочное масло.

Запечённый фаршированный картофель

  • 6 картофелин;
  • 1 луковица;
  • 1 морковка;
  • 2 ст. л. растительного масла.
  • соль, перец.
  1. Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь натереть.
  2. Обжарить овощи на масле до размягчения. Посолить, поперчить.
  3. Картофелины почистить, разрезать пополам. Отварить в подсоленной воде до полуготовности.
  4. Ложкой вынуть из половинок картофеля мякоть так, чтобы получились корзинки.
  5. Наполнить углубления зажаркой из овощей.
  6. Выложить фаршированный картофель на смазанную маслом фольгу. Запекать при температуре 200°С в течение 15–20 минут.

Не стоит ограничиваться только указанными наборами ингредиентов. Можно экспериментировать с различными специями и прочими добавками, чтобы сделать блюдо более сытным, вкусным и оригинальным.

Рецепты вторых блюд

Блюда из картофеля

Блюда из моркови

Свинина и овощи запекаются в духовке, блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Прекрасный ужин или обед для всей семьи.

Запеченное куриное филе с овощами – аппетитное и оригинальное блюдо. Если вы решите приготовить это вкусное блюдо из курицы на всю семью, а также угостить соседей, то готовьте побольше, чтобы хватило всем.

Вкусный овощной рулет на пару, из пельменного теста. Готовится очень быстро. Ханум с овощами подойдет для вегетарианцев. Блюдо не калорийное, так что те, кто следит за своей фигурой, останутся довольны.

Всем, кто следит за своей фигурой, рекомендуем приготовить это потрясающее жаркое с баклажанами, в горшочке. Готовится вкусное жаркое из курицы, с картофелем, помидорами, морковью, баклажанами.

Шикарный овощной гарнир к вашему столу. Кроме того, овощное рагу с картошкой и кабачками – отличное блюдо без мяса, для поста или для вегетарианцев.

Венгерский суп-гуляш из говядины – отличный вариант для обеда. Суп-гуляш по этому рецепту очень сытный и ароматный. Так как венгерский суп-гуляш – это и первое, и второе в одном, то количество жидкости регулируйте по своему усмотрению.

Домашний рецепт нереально вкусной куриной шаурмы из самых свежих и вкусных продуктов. Лучший рецепт классической шаурмы с курицей! Изюминкой рецепта будет очень необычный и вкусный авторский соус.

Рагу – очень универсальное блюдо. Оно сочетает в себе качества первого и второго блюд, прекрасно согревает осенними и зимними вечерами, есть в кухне любого народа и его очень просто приготовить.

В этом рецепте я предлагаю Вам приготовить вкусное и сытное овощное рагу из минимума продуктов.

Басма – национальное узбекское блюдо. Очень сочное, сытное и невероятно аппетитное. Можно приготовить басму как в условиях кухни, так и на природе, на огне.

Рецепт тушеного картофеля с плавленым сыром.

Вам на заметку предложу рецепт свиных ребрышек с овощами и куркумой. Ароматно, полезно и вкусно. Для воскресного обеда самое то! 🙂

Представляю Вам отличный рецепт думлямы! Это блюдо по праву считается одним из самых простых и при этом вкуснейших блюд узбекской кухни! Так что крайне рекомендую внимательно изучить рецепт и попробовать его повторить. Если всё сделать в точности как у меня — равнодушных не будет, это я Вам гарантирую!

Здравствуй, дорогой гость! Предлагаю приготовить самое популярное летнее блюдо – овощное рагу! Рагу готовится просто и легко, тем более, если готовить в мультиварке.

Традиционно рагу тушится на медленном огне в казанке, но моей семье больше нравится, когда я запекаю рагу в духовке – при таком способе готовки овощи остаются целыми, а не разваренными. Овощное рагу я готовлю с куриными бедрышками. Все продукты доступны, приобрести их можно в любом супермаркете.

Есть такие блюда, которые актуальны в любое время года. Приготовьте по нашему рецепту овощное рагу с кабачками, и наслаждайтесь вкусом и богатым ароматом приготовленных овощей.

Тушёный лук-порей с тыквой, морковью и картофелем можно использовать как неплохое дополнение к рассыпчатому картофельному пюре, отварному рису или гречневой каше. Блюдо обладает деликатным, отчасти утонченным вкусом!

Не упустите возможности порадовать своих близких ароматным, насыщенным блюдом азиатской кухни – лагманом, вкус которого запомнится надолго. Этот рецепт лагмана немного упрощен и адаптирован под наши возможности и условия.

Котлеты из консервированной сардины с картофелем и морковью – вкусное и сытное блюдо. Эти рыбные котлеты получаются нежными и аппетитными. От вас потребуется минимум потраченных сил, набор простейших бюджетных продуктов и немного фантазии – и вся семья сыта и довольна.

Очень вкусный обед из простых и доступных ингредиентов – мягкое сочное мясо с картошкой в наваристой подливке и пышные нудли (штрудли) с чесноком и укропом, которые готовятся на пару. Все ингредиенты наверняка есть у Вас дома, а перед этим вкусом и ароматом не устоит никто! Рекомендую приготовить такое горячее блюдо на обед.

Овощное рагу с курицей можно отнести к разряду блюд на каждый день для всей семьи. Большой плюс этого блюда в том, что практически все овощи сочетаются между собой. Секрет идеального рагу состоит в том, что нужно брать любимые овощи. Сегодня мы расскажем, как приготовить овощное рагу в мультиварке.

Бограч (гуляш, приготовленный в казане) – необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое очень популярно на Закарпатье. Готовится бограч из говядины с картошкой, морковью, перцем, помидорами и большим количеством паприки.

Куриная грудка, запечённая с овощами в духовке, – отличный вариант для ужина.

Курица по этому рецепту запекается в духовке сразу с гарниром из картофеля, моркови и лука. Такой способ приготовления очень удобный и экономит ваше время. Приготовьте курицу с картофелем в горшочке на обед!

Простой рецепт вкусного, сочного и ароматного овощного рагу с мясом. Свинина отлично сочетается с молодыми овощами: картофелем, кабачками, морковью и помидорами.

Сегодня готовим очень вкусные и сытные постные котлеты! Из картофеля и моркови, с овсяными хлопьями и орехами.

Жаркое из свинины с картофелем, баклажанами и помидорами – обязательное летнее блюдо во многих семьях южного региона Украины. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное жаркое. Очень люблю его сама и вам рекомендую.

Приготовить на ужин можно забытое и уже слегка измененное блюдо – штрудли с курицей, картофелем и капустой. Получается довольно аппетитное и вкусное блюдо, вполне заменяющее и первое, и второе. Обычно готовят тесто на дрожжах или кефире, но нам по вкусу обычное, похожее на пельменное тесто, только мягче.

Жаркое из свинины с картошкой, морковью, зелёным горошком и стручковой фасолью, приправленное мясным бульоном и ароматными пряностями. Аппетитное жаркое в горшочках – вкусное блюдо к вашему столу.

Думляма, дамы и господа! Встречайте! Тающее во рту, аппетитнейшее мясо, картошка, которая внутри – почти пюре, нежнейшая морковь, свежая нарезанная зелень и неповторимый по вкусу соус.

Дамлама (домляма, димляма, дымляма) – вкусное и очень ароматное блюдо среднеазиатской кухни. Мясо и овощи выкладываются слоями и тушатся на маленьком огне в собственном соку. Одного рецепта, конечно, нет. Количество овощей берется произвольно, исходя из предпочтения и наличия. Слои овощей могут чередоваться.

Её величество басма. Задача: накормить человек 10-12, не напрягаясь особо, и чтобы вкусно и оригинально:)

Сочное и яркое блюдо, которое покорит всех не только с первого взгляда, но и с первой пробы, – мясо с картофелем, морковью и горошком, запечённое в конвертах из пергамента и фольги. Готовьте это блюдо из молодой говядины или телятины и обязательно добавляйте сушеный тимьян!

В сезон молодых овощей и свежего горошка предлагаю вам рецепт отличного гарнира – овощное рагу с картошкой и зелёным горошком.

Очень аппетитное домашнее блюдо – картофельные зразы с грибами. Румяные, нежные, сочные, с грибной начинкой. Такие зразы приведут в восторг всю семью! Обязательно приготовьте.

Овощное рагу с сосисками – блюдо очень простое, его можно быстро приготовить из простого набора продуктов, а в результате получится сытный и вкусный обед или ужин. Для сытости положим в рагу сосиски, можно подкопченные, они придадут блюду пикантную нотку.

Идеальный гарнир к мясу и рыбе – запеканка из моркови с картофелем.

Куриные грудки в овощном рагу пропитываются такими ароматами. В этом блюде куриные грудки избавляются от своей традиционной пресности, а овощное рагу становится намного сытнее.

Порадуйте себя и близких румяными, ароматными драниками из картофеля с добавляем обжаренных овощей – моркови и лука.

Тушеная картошка со стручковой фасолью – отличное постное блюдо, которое, несмотря на свою простоту, получается очень вкусным. Благодаря обжарке перед тушением овощи отлично держат форму, а томатный соус делает блюдо сочным. Попробуйте приготовить.

В одном популярном журнале нашла рецепт жареного картофеля, который подается с фасолью и куриным филе. Приготовила – блюдо понравилось, взяла на заметку. Вот, периодически готовлю для своей семьи, и вам рекомендую такую необычную жареную картошку.

Быстрая в приготовлении запеканка из картофеля по вкусу напоминает драники, только еще и с мясом.

Лагман – традиционное блюдо среднеазиатской кухни, неизменная основа которого – «тянутая» лапша. Кто-то называет лагман супом, но это не совсем так. Настоящий лагман готовится в казане, где мясо и овощи обжариваются определённым образом, и только в финале в казан добавляется вода. Именно такой способ приготовления считается правильным. Лагман с говядиной идеально подойдет к семейному или званому обеду. Уверены, успех будет гарантирован!

Азу – блюдо татарской кухни, где гармонично сочетаются кусочки говядины и овощей. Если вы решили порадовать своих домашних азу по-татарски, вам понадобится чугунная кастрюля, казан или замечательный «чудо-горшочек» – мультиварка, которая прекрасно справляется с приготовлением этого блюда. Ну а в условиях ограниченного времени вас выручит быстрый рецепт азу с тушенкой.

Если вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно новое и необычное по вкусу, тогда обязательно приготовьте эту запеканку из картофеля и мясного фарша.

Пастуший пирог, по сути, не совсем пирог, а вкусная мясная запеканка под картофельным пюре. Для этого пирога можно брать фарш, а можно целые кусочки мяса. Картофельное пюре готовится традиционным способом.

Мясо, запечённое с овощами, – яркое блюдо, которое покорит вас вкусом и ароматом. Минимум усилий и грязной посуды – тоже немаловажный бонус при приготовлении полноценного вкуснейшего обеда или ужина для всей семьи. Попробуйте приготовить мясо с овощами в пергаменте.

Летом и осенью – изобилие свежих овощей. Готовим на обед овощное рагу из кабачков, картошки, цветной капусты. Самостоятельное овощное блюдо и отличный гарнир к мясу. Можно есть и горячим, и холодным.

Жаркое из свинины с картошкой под сырной корочкой можно приготовить в глиняных горшочках. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки.

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт тушеной капусты с сосисками и картофелем.

Добавьте разнообразия в привычное меню, приготовив аппетитные блинчики с сезонными овощами! Простое тесто на основе воды, муки и яйца, немного зелени и ассорти из свежего кабачка, картофеля, моркови и сладкого перца в качестве начинки. Просто, сытно и вкусно! Попробуйте!

Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо – баранина с овощами, томленные в собственном соку. Попробуйте и вы будете готовить баранину только по этому рецепту!

Отличный обед для всей семьи. Сочетание копчёных рёбрышек и тушёных овощей – лучше не придумаешь! Летом мы часто готовим такое блюдо.

Свинина и овощи запекаются в духовке, блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Прекрасный ужин или обед для всей семьи.

Вкусный овощной рулет на пару, из пельменного теста. Готовится очень быстро. Ханум с овощами подойдет для вегетарианцев. Блюдо не калорийное, так что те, кто следит за своей фигурой, останутся довольны.

Всем, кто следит за своей фигурой, рекомендуем приготовить это потрясающее жаркое с баклажанами, в горшочке. Готовится вкусное жаркое из курицы, с картофелем, помидорами, морковью, баклажанами.

Шикарный овощной гарнир к вашему столу. Кроме того, овощное рагу с картошкой и кабачками – отличное блюдо без мяса, для поста или для вегетарианцев.

Венгерский суп-гуляш из говядины – отличный вариант для обеда. Суп-гуляш по этому рецепту очень сытный и ароматный. Так как венгерский суп-гуляш – это и первое, и второе в одном, то количество жидкости регулируйте по своему усмотрению.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www. RussianFood. com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www. RussianFood. com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. RussianFood. com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Источник: http://moysadiogorod. ru/chto-mozhno-prigotovit-iz-kartoshki-i-morkovi