Редис это однолетнее или многолетнее растение

Редис это однолетнее или многолетнее растение

Что такое репа, как выглядит на фото, как ее готовить и употреблять

Репа была одним из основных продуктов питания на Руси долгие века, а сейчас она незаслуженно забыта. Лишь редкие ценители овоща знают ее вкус и полезные свойства. Применяют ее не только в кулинарии, но и народной медицине.

Что такое репа

Это съедобный корнеплод. Репа входит в семейство крестоцветных, род капуста, относится к двудольным травянистым растениям. Овощ начали активно культивировать древние греки и египтяне, постепенно он завоевал доверие у земледельцев Средней и Западной Азии. На территорию Руси он попал из Византии и вплоть до XVI столетия оставался незаменимым продуктом, пока его не потеснил картофель.

Как выглядит овощ

Репа в первый год жизни образует корнеплод, который состоит из нижней части побега и гипокотиля — части стебля между корнем и семядолями. Форма зависит от вида, бывает овальной, удлиненной, продолговатой или плоской. Мякоть плотная и сочная, цвет обычно белый или желтый, реже бело-фиолетовый и бело-розовый.

На поверхности у репы образуется розетка с длинночерешковыми зубчатыми листьями. Утолщенный стебель в среднем достигает 40-50 см в высоту.

На второй год образуются цветочные побеги длиной 3-8 см и семена. Соцветия щитковидные. Цветы репы желтых оттенков распускаются от периферии к центру. Корнеплоды завязываются в виде кисти из прямостоячих стручков с мелкими шарообразными семенами.

Каких цветов бывает

Оттенок корнеплода зависит от содержания растительных пигментов:

  1. Черная репа содержит много растительных антибиотиков.
  2. Зеленая репа по вкусу напоминает редис, содержит повышенное количество никотиновой кислоты и железа.
  3. Желтая — репа-лидер по количеству каротина, витамина РР и С.
  4. Белая репа обладает самым нежным вкусом, низкой калорийностью.

Также существуют светло-красные виды репы, пурпурные и фиолетовые.

Многолетнее или однолетнее растение

В зависимости от вида репа бывает как однолетней, так и многолетней.

Виды репы

Классификация видов и сортов репы основана на:

  • количестве сахаристых соединений в составе;
  • урожайности;
  • периоде созревания.

Сладкие

Сладкие сорта репы содержат очень мало горьких эфирных масел, что придает корнеплодам нежный вкус с пряными нотками. Среди них популярны:

  1. Белоснежка — раннеспелый, весом 50-80 г, при высокой агротехнике достигает 200 г. Корнеплод белый с тонкой кожицей, мякоть сочная и хрустящая.
  2. Золотой шар — богатая витаминами среднеранняя репа. Масса доходит до 400 г, внутри и снаружи желтая, форма округлая.
  3. Белый шар — урожайный среднеспелый сорт. Средний вес — 500 г, вкус без горечи. Молодые листья пригодны для употребления в пищу.
  4. Дуняша — репа весом 150-200 г, с оранжевой кожурой и золотисто-желтой мякотью.

Самые урожайные

Сорта с повышенной урожайностью дают с 1 кв. м 4 кг и более. Отлично зарекомендовали себя на практике:

  1. Петровская-1. Выращивается несколько десятилетий, идеальна для средней полосы России. Неприхотливый и выносливый сорт созревает за 60-65 дней. Корнеплоды по 60-150 г долго лежат и не теряют полезные свойства.
  2. Токио — салатная разновидность, собирают через 27-30 дней после высева. В пищу употребляют и небольшую по размеру репку, и листву. Сорт устойчив к холодам, но требует постоянного полива.
  3. Снегурочка — ранняя культура средней массой 65 г. В открытом грунте дает 3-3,5 кг с 1 кв. м, в закрытом — до 8 кг. Теневынослива, влаголюбива, устойчива к цветушности.

С крупными корнеплодами

Сорта отличаются наиболее объемными и крепкими корнеплодами с повышенным периодом хранения. Среди них выделяют:

  1. Белую ночь — сорт чешской селекции. Корнеплод весит от 500 г. Мякоть сочная, не горькая, с отличной лежкостью.
  2. Миланскую. Созревает за 50-60 дней, внешне похожа на редис, весит 100-200 г. Вкусовые качества высокие, устойчива к болезням.
  3. Русский размер. Масса достигает 2 кг, не портится при транспортировке, хранится всю зиму без потерь качества. Корнеплод мясистый с традиционным вкусом.

Ранние

Скороспелость — один из ключевых факторов популярности репы. К этой категории относятся сорта, срок вегетации и созревания которых составляет 45-60 дней:

  1. Глаша — репа плоскоокруглой формы, весом 80-100 г. Вкус сладкий, использование универсальное, лежкость средняя.
  2. Гейша — урожайный сорт салатного назначения. Корнеплоды весом 60-200 г, листву употребляют как зелень. Относительно устойчив к болезням, для хранения не подходит.
  3. Майская желтая поспевает за 60-70 дней, что зависит от погодных условий. В благоприятном климате способна набрать вес до 1,2 кг.

Среднеспелые

Сорта со средним периодом вегетации до 90 дней пользуются не меньшим спросом. Наиболее продуктивные:

  1. Луна — холодостойкая культура для свежего употребления и кулинарной обработки. Средний вес — 150-200 г. Показывает стабильную урожайность до 1,5 кг с 1 кв. м.
  2. Грибовская. Через 70-75 дней созревает крупная репа светло-фиолетового окраса. Подходит для зимнего хранения, устойчива к холодам.
  3. Кормилица — желтые корнеплоды по 200-250 г. Вкусовые качества выше среднего, назначение универсальное. Урожайность — до 4,2 кг с 1 кв. м.

Поздние

Если репа созревает через 90 дней и более, она считается поздней. У огородников популярны:

  1. Комета — урожайный сорт с отличными вкусовыми характеристиками. Стандартный вес овоща — 150-200 г, форма вытянутая, на верхней части фиолетовая окраска.
  2. Орбита. Собирают через 3 месяца после посадки. Вес репы нередко доходит до 500 г, пригодна для закладки на хранение.
  3. Тянем-потянем. Сорт ценят за низкое содержание горьких веществ и большое количество витаминов и минералов. Масса корнеплода обычно не превышает 200 г.

Как готовить и употреблять репу

Овощ богат витаминами и биологически активными веществами.

Важно! В репе содержится редкое соединение глюкорафанин, который препятствует образованию раковых клеток.

Полезные свойства:

  • обладает противовоспалительным и бактерицидным действием;
  • ускоряет обменные процессы;
  • укрепляет иммунитет, костную ткань и нервную систему;
  • сохраняет эластичность сосудов.

Случаи, когда овощ противопоказан:

  • болезни ЖКТ, диабет;
  • тяжелые патологии почек и печени;
  • нарушения эндокринной системы.

Корнеплоды едят сырыми, маринуют или термически обрабатывают. Листовые сорта используют только в свежем виде.

В сыром виде

Взрослому человеку разрешено съедать за день 200-300 г сырой репы. Ее измельчают на терке или мелко режут для приготовления пикантных салатов, гарниров к мясу и рыбе. Листья добавляют в супы и соусы.

Важно! В диетологии репа набирает все большую популярность благодаря высокому содержанию целлюлозы и клетчатки. Они помогают за короткий промежуток времени скорректировать вес.

Рецепты приготовления

Употребление овоща в пареном или вареном виде помогает избежать проблем с пищеварением.

Пареная

Пареная репа — самое простое блюдо. Подают ее как гарнир. Блюдо незаменимо в пост.

Потребуются:

  • репа — 1-2 шт. на человека;
  • вода — 2 ст. л.;
  • соль.

Приготовление:

  1. Репу моют и очищают от кожуры.
  2. Нарезают тонкими ломтиками и выкладывают в форму.
  3. Добавляют воду, солят и ставят в духовку на 160-180°C.
  4. Через час подают в горячем виде, предварительно добавив немного сливочного масла.

Каша бывает с сахаром, пряная или с овощами. Для репы с рисом желательно выбрать сладкий сорт.

Ингредиенты:

  • рис — 120 г;
  • репа — 350-400 г;
  • молоко — 350 мл;
  • сливочное масло;
  • соль и сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Мелко нарезанный корнеплод тушат с маслом в течение 10 минут.
  2. Измельчают до состояния пюре.
  3. Перекладывают в кастрюлю с толстым дном, добавляют промытый рис, молоко и варят до готовности крупы.

Горячую кашу заправляют сахаром и маслом.

Жареная

Жареную репу подают в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

  • репа — 1 кг;
  • сливочное масло — 20 г;
  • растительное масло — 150 мл;
  • репчатый лук — 1 большая головка;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Овощ нарезают соломкой и отваривают 3 минуты.
  2. Процеживают и выкладывают в разогретую с маслом сковороду.
  3. Через 5 минут добавляют лук, соль, специи и жарят еще 10 минут до готовности.

По желанию заправляют сметаной, посыпают рубленой зеленью.

Заключение

Репа обладает массой полезных свойств и не теряет актуальность при современном разнообразии овощей. Множество вкусов и оттенков корнеплода делает его идеальной находкой для кулинарных экспериментов. Огородники ценят репу за неприхотливость, широкий выбор сортов и быстрое созревание.

http://agronom. expert/posadka/ogorod/kapustnye/repa/chto-takoe-repa-kak-vyglyadit-na-foto. html

Морковь однолетнее или многолетнее растение

Среди травянистых, корнеплодных и клубнеплодных растений и цветов есть однолетники и многолетники, а есть и двулетники.

Как отличить

Примеры однолетних, двухлетних и многолетних растений

Сначала зайдем в огород. Что тут растет из однолетних? Первым делом — картофель, редис, томаты, перцы (сладкий и горький), огурец, капуста савойская и пекинская, арбуз, дыня, тыквенные (сама тыква и ее «родственники» — крукнек, кабачки, патиссоны), баклажаны, бобы, горох, соя, кукуруза, подсолнечник, физалис, рапс, бораго, анис, базилик, иссоп, кориандр, укроп, фенхель, чабер, кервель, портулак огородный, всевозможные салаты (в том числе и кресс-салат), шпинат, листовая горчица, майоран. Для всех перечисленных растений жизнь начинается с посева семян весной и заканчивается осенью сбором урожая в виде клубней, корнеплодов, семян, дающих начало жизни себе подобным в следующий сезон.

Примеры двухлетних растений: капуста (красно-, белокочанная, брюссельская, листовая, кольраби). Из луковых — порей и лук-шалот. Корнеплодные двулетние растения — примеры: морковь, брюква, репа, редька (белая и черная), свекла, петрушка, сельдерей, пастернак. Листовые — петрушка и сельдерей — тоже двулетки. Малоизвестные, но выращиваемые ценные двулетние растения, примеры: мангольд (листовая свекла), цикорий обыкновенный, салат цикорный, скорцонера (чернокорень), овсяной корень, лук-шалот. Из пряноароматных к двулетним относится тмин.

Многолетними являются топинамбур, щавель, семейство луковых (всем известный батун, малоизвестные слизун, многоярусный и шнитт-лук), ревень, хрен, артишок, спаржа, стахис. Пряноароматные: эстрагон (он же тархун), любисток, чабрец, мелисса, мята.

Куда же отнести лук репчатый

Давайте разберемся. Сначала в первый сезон высевают семена, называемые в народе чернушкой. К осени получают сеянку — мелкие луковички. Из них на следующее, второе лето, вырастают большие луковицы — настоящий репчатый лук, без которого мало какое блюдо обходится. В третьем сезоне нужно посадить такую луковицу и дождаться от нее сначала цветения, а потом семян — чернушки. Выходит, по всем правилам, лук репчатый — 3-летний, следовательно, многолетний.

Цветущие двулетние растения

Ниже приведены примеры тех двулетников, которые многими любимы и потому хорошо известны.

Турецкая гвоздика — самые красивые голландские сорта этих цветов — яркие, крупные, бархатистые и высокие. Любят солнечное местечко и богатый перегной. Нетерпимы к застою влаги. Эффектны в больших пышных группах. Их следует оберегать от вымерзания, засыпая слоем опилок под зиму.

Колокольчик средний — цветущее растение необыкновенной, чарующей красоты. Кустики пирамидальной формы высотой 0,5 — 0,9 м, с крупными махровыми цветками синей, лиловой, розовой и белой окраски. Любит солнышко, поливать нужно под корень. Боится ветров — нужна опора.

Маргаритка — красавица весны, светолюбивая и холодостойкая малышка (до 10 см в высоту). При раннем посеве постарается зацвети в первое лето, но обильно зацветает после зимовки — дает по 20 — 30 соцветий одновременно. Расцветка белая, розовая, красная, бордовая. Предпочитает рыхлый питательный грунт.

Незабудка — неприхотливое голубоглазое ранневесеннее чудо. Высота 20 см. Хороша по соседству с тюльпанами, нарциссами, анютиными глазками, примулой. Богатое цветение в прохладном месте с кружевной тенью. Украшает сад и букеты.

Виола — анютины глазки. Без них цветник скучен. Обильно цветущие, любопытные, всевозможных окрасок. Селекция и гибридизация сделали свое дело, превратив маленький луговой цветочек в настоящее чудо.

Сладкая ягода

Есть ли в наших садах кустарники — двулетние растения? Примеры — малина. Размножается она корневыми отпрысками, которые высаживают весной или осенью. В первый год побеги отрастают, а на другой год дают урожай.

Двуле́тнее расте́ние — травянистое растение, полный жизненный цикл которого составляет от 12 до 24 месяцев. В первый год у растения вырастают листья, стебли и корни, после чего оно впадает в состояние покоя на зимние месяцы. Обычно в это время стебель остается очень коротким, а листья опускаются к земле, образуя розетку. Для многих двулетних растений требуется воздействие низких температур (холодовая реактивация диапаузы) для того, чтобы они смогли зацвести. В следующий сезон стебель двулетнего растения сильно удлиняется или появляются цветки, фрукты или семена, после чего растение погибает. По сравнению с однолетними и многолетними растениями видов двулетних растений гораздо меньше.

При неблагоприятных климатических условиях двулетнее растение может завершить свой полный жизненный цикл за очень короткий промежуток времени — 3—4 месяца вместо двух лет. Такое часто происходит с овощами или цветочной рассадой, которые подверглись воздействию холодных температур. Такое поведение приводит к тому, что многие двулетние растения в некоторых регионах считаются однолетними. Раннее цветение также может быть вызвано гормонами растений (фитогормонами), но в сельском хозяйстве это редко используется.

С точки зрения садоводства и огородничества, статус растения как однолетнего, двулетнего или многолетнего может зависеть от территории или цели выращивания. Если растения выращиваются ради цветов, фруктов или семян, то им требуется не менее двух лет. Если двулетние растения выращиваются ради съедобных листьев или корней, то их жизнь ограничена одним годом. К последним относится свёкла, брюссельская капуста, капуста, морковь, сельдерей и петрушка. Если обычно двулетнее растение будет выращиваться в неблагоприятных климатических условиях, то оно будет рассматриваться как однолетник, так как скорее всего не переживёт холодную зиму. Наоборот, однолетнее растение при чрезвычайно благоприятных условиях может иметь успешное распространение семени, что сделает его двулетним либо многолетним.

Некоторые недолго живущие многолетние растения могут показаться двулетними, главным отличием настоящих двулетников является то, что они цветут лишь один раз за свою жизнь, в то время как многолетники цветут каждый год. Однако существуют многолетние растения монокарпики, цветущие и плодоносящие лишь на последнем году жизни. Это указывает на то, что различие между двулетними и многолетними растениями не полное.

Все о благоустройстве сада, участка, огорода!

Морковь

Пищевая ценность столовой моркови определяется высоким содержанием каротина (до 22 мг%), который в организме человека преобразуется в витамин А. В меньших количествах содержатся витамины С, В, В2, В6 и РР. Морковь употребляют в пищу в сыром и отварном виде, перерабатывают на сок, который хорошо усваивается организмом человека, обладает лечебными свойствами. Морковь используют в качестве компонента при изготовлении различных закусочных консервов.
Морковь — двулетнее растение, относительно холодостойкое. Семена ее прорастают при температуре 3.. .4°С, а всходы выдерживают заморозки до —4°С. Семена мелкие (в 1 г 800 шт.), прорастают не сразу, всходы появляются на 14-16-й день, растут и развиваются вначале очень медленно.
Сорта . Нантская 4. Рекомендуется для Нечерноземной зоны.
Скороспелый. Продолжительность вегетационного периода 110—120 дней. Корнеплоды цилиндрической формы, оранжево-красные, с тупым концом, небольшой сердцевиной, длиной 12—15 см, диаметром 2—4 см, розетка листьев небольшая, хранятся плохо. По вкусовым качествам считается лучшим.
Шантене 2641. Рекомендуется выращивать в Нечерноземной зоне.
Среднеранний, продолжительность вегетационного периода 120—125 дней. Корнеплод удлиненно-конической формы, с тупым концом, длиной 12-18 см, диаметром 4—6 см, удовлетворительных вкусовых качеств. Наружная окраска оранжевая, сердцевина крупная, хорошо сохраняется.
Витаминная 6. Рекомендуется выращивать в Нижегородской, Ивановской, Калининской, Пермской, Кировской, Новгородской, Орловской, Псковской, Рязанской областях, Татарстане, Белоруссии и Литве.
Среднеранний, продолжительность вегетационного периода 120-125 дней, корнеплоды цилиндрической формы, оранжево-красной окраски, с тупым концом, небольшой сердцевиной, длиной 16—18 см, диаметром 2—5 см, хорошего вкуса, хранятся удовлетворительно.
Лосиноостровская 13. Рекомендуется выращивать в Вологодской, Владимирской, Пермской, Костромской, Московской, Смоленской, Ярославской областях, Марийской, Чувашской республике и в Белоруссии.
Среднепоздний. Корнеплоды цилиндрической формы, с небольшой сердцевиной, окраска мякоти оранжевая.
Агротехника . При выборе участка под морковь необходимо учитывать, что вначале она растет медленно, поэтому сорняки сильно угнетают молодые растения. Для посева ее нужно отводить участки, по возможности чистые от сорняков, особенно от многолетних (пырея). Лучшие предшественники — капуста, томат, лук, огурец, ранний картофель, под которые вносят органические удобрения. Морковь предпочитает нейтральные или слабокислые почвы (рН 7—6).
На участках с окультуренным слоем почвы 10—15 см, а также с избыточным увлажнением морковь, особенно сортов с длинными корнеплодами, выращивают на грядах.
Обычно предварительно вносят полное минеральное удобрение. Свежий навоз не применяют, так как это снижает качество корнеплодов (уродливая форма, уменьшение содержания сухого вещества и ухудшение лежкости). Под перекопку участка вносят на 1 м2 мочевины 10—15 г, суперфосфата 30—40 г и хлорида калия 15—20 г. На новых малоплодородных участках дополнительно применяют органические удобрения в виде компостов или перегноя из расчета полведра на 1 м2 при осенней перекопке. Для ускорения прорастания и обеспечения более дружного появления всходов при весеннем и летнем посевах семена предварительно замачивают в чистой воде и слегка проращивают. Отмеренным количеством воды (из расчета 1 г на 1 г сухих семян) смачивают семена в 2—3 приема, каждый раз тщательно перемешивая. Затем их рассыпают тонким слоем в какой-либо неглубокой посуде, сверху накрывают влажной тканью и выдерживают при температуре 15. . .20°С несколько суток, увлажняя их при подсыхании. Как только покажутся единичные проростки, семена слегка подсушивают до состояния сыпучести, смешивают с сухим речным песком в соотношении 1:5 для более равномерного их размещения и высевают во влажную почву. Затем ряды уплотняют тыльной стороной грабель для лучшего контакта семян с почвой. Для ускорения появления всходов посевы рекомендуется сразу же укрыть светопроницаемой пленкой. Как только появятся всходы, пленку немедленно убирают, чтобй избежать вытягивания проростков. Семена можно высевать весной, летом и осенью. Весной сеют, как только почва будет готова к обработке (апрель-май) . Летний посев выполняют в первой декаде июня, осенний — в конце октября — начале ноября, до замерзания почвы, когда температура ее снизится до 1.. .2°С.
Для получения ранней продукции применяют подзимний иранне-весенний посевы. Корнеплоды, полученные при летнем сроке посева, используют для зимнего хранения и на семена.
Весной и летом сеют по выровненной граблями почве в заранее приготовленные на расстоянии 18—20 см одна от другой борозды. При подзимнем посеве используют сухие семена, однако борозды — более мелкие. После этого посев мульчируют торфом или перегноем слоем 2-3 см. Норма высева на 10 м2 при весеннем и летнем сроках 4—5 г, при подзимнем — 6—7 г, глубина заделки семян — соответственно 2 и 1 см.
Высевать семена нужно равномерно, на расстоянии 1— 2 см одно от другого, чтобы затем не прореживать всходы.
Уход заключается в прополках, рыхлении междурядий, прореживании посевов при необходимости, поливах, подкормках и борьбе с вредителями.
Для разрушения почвенной корки, которая задерживает появление семян, почву обрабатывают поперек посевных рядов ручными ротационными мотыгами и граблями, междурядья рыхлят мотыгами. В загущенных местах всходы прореживают, оставляя растения на расстоянии 1—2 см. Второе прореживание-прорывку применяют в фазе 4—5 листьев при диаметре корнеплода 0,5—1 см. Окончательное расстояние между растениями для сортов Нантская и Витаминная должно быть 2—3 см, для сортов с конической формой корнеплода (Шантенэ и др.) — 4-6 см. Одновременно с прореживанием выполняют прополку. Один-два раза за сезон растения подкармливают минеральными удобрениями из расчета на 1 м2 мочевины 10—15 г, суперфосфата 20—30 г, калийной соли 15-20 г. Поливают морковь 2-3 раза в фазе интенсивного корнеобразования, обычно в июле — августе. Норма полива 5—6 л (полведра) воды на 1 м2.
Уборку моркови при подзимнем и ранневесеннем сроках посева начинают в июле, когда диаметр корнеплода достигнет 1 см.
Для зимнего хранения корнеплоды убирают в сентябре — октябре. В этот период наибольший поперечный диаметр корнеплода составляет 2,5—6 см. Подкопанную садовыми вилами морковь выдергивают, отряхивая корнеплоды от почвы, и обрезают ботву на уровне головки корнеплода.

http://mahnem-ru. ru/morkov-odnoletnee-ili-mnogoletnee-rastenie/

Полынь это однолетнее или многолетнее растение

Укроп – однолетнее растение семейства зонтичных, пряно-вкусовая овощная культура. Родина – Средняя Азия и Индия.

Тепло. Растение холодостойкое. Молодые растения выдерживают заморозки до – 5 °C, а взрослые до – 8 °C. При температуре 3 °C семена начинают прорастать. Благоприятная температура для роста 15–21 °C.

Влага. Укроп относительно засухоустойчив. Избыток влаги отрицательно влияет на урожай и содержание эфирного масла.

Укроп предпочитает плодородные легкие почвы, не переносит кислых. Лучше всего его высаживать после раннего картофеля, цветной и белокочанной капусты, огурца, сельдерея, петрушки.

Сажать укроп желательно на второй год после внесения навоза. Если почва бедная, то осенью ее удобряют органикой или минеральными удобрениями.

По мере необходимости посадки укропа пропалывают, два-три раза поливают и рыхлят почву после полива и обильных дождей.

Когда образуются первые всходы, а почва немного просохнет, растение подкармливают минеральными азотными удобрениями, 1,5–2,5 на 1 м2.

Зелень укропа срезают через 25–30 суток.

Фенхель (овощной фенхель, аптечный укроп, волошский укроп) – многолетнее растение семейства зонтичных, пряно-вкусовая овощная культура. Родина – Средиземноморье и Средняя Азия.

В пищу употребляют все части растения, от корней до семян. Применяют как ароматическую приправу.

Различают два вида фенхеля – обыкновенный и итальянский, или овощной. Высота растения овощного фенхеля 40–60 см. Листья рассечены на длинные нитевидные дольки. У основания листовые пластинки образуют сочное утолщение. Цветочный стебель прямой, тонкобороздчатый, в верхней части ветвящийся. Достигает высоты 1,5–2 м. Цветки желтой окраски, мелкие, собраны в 20 – 25-цветковые зонтики.

Плод – двусемянка, раскрывающаяся при созревании. Семена серовато-зеленые с приятным пряным запахом. Семена сохраняют всхожесть 2–3 года.

Тепло. Растение холодостойкое, но в средней полосе России в суровые зимы вымерзает, поэтому выращивают его как однолетнюю культуру. Семена прорастают при 6 – 15 °C, оптимальная температура для прорастания 20–25 °C.

Районированных сортов нет.

Фенхель лучше всего выращивать рассадой, но можно высевать семена сразу в открытый грунт на глубину 1,5–2 см на расстоянии между рядами 45 см, между растениями 15–20 см. Поливать можно через каждые 2 недели, с ранней весны и до середины июля. Всходы появляются через 20–25 суток.

Уход за растением состоит в рыхлении междурядий, прореживаниях и прополках. Поливают по мере необходимости. Для получения нежных, отбеленных утолщений фенхель подокучивают.

Растения убирают целиком, когда утолщение стебля достигнет 8 – 10 см в диаметре, но можно и в течение лета. Как и у укропа, зелень фенхеля срезают и сушат в тени. Семена убирают в несколько приемов.

Тепло. Растение холодостойкое и морозоустойчивое, зимует в открытом грунте.

Влага. Хрен требователен к влаге в течение всего сезона.

Районировано всего два сорта хрена: Атлант и Валковский.

Валковский. Сорт позднеспелый. Слабо поражается крестоцветными блошками.

Атлант. Сорт среднеспелый, засухо-, морозо – и влагоустойчивый. Корневище длиной 20–50 см, диаметром 4–5 см, массой 380 г, мякоть молочно-белая, плотная, несочная.

Участок под хрен необходимо глубоко перекопать, предварительно удобрив навозом (6–7 кг/м2). Кислые почвы обычно известкуют. Если осенью навоз не вносили, то весной добавляют перегной, после чего почву перекапывают. Либо на 1 м2 вносят ведро перегноя, 2–3 ст. л. древесной золы и 1–2 ст. л. нитрофоски.

Черенки сажают под значительным наклоном так, чтобы нижний конец черенка был углублен в землю на 12–15 см, а верхний находился от поверхности почвы на 3–5 см. Как правило, расстояние между черенками должно составлять 35–40 см, 60–70 см – между растениями.

Уход за хреном заключается в его прополке, поливе, рыхлении междурядий. Появившиеся цветоносы удаляют.

Уборку проводят в год посадки или через год, поздней осенью или ранней весной, после того как станут отмирать нижние листья. Корневища выкапывают, листья срезают и очищают от боковых корней. Почву после уборки хрена тщательно очищают от остатков корневищ.

Листья и стебли эстрагона используют в качестве пряно-вкусовой приправы при консервировании помидоров, огурцов, приготовлении маринадов и квашении капусты. В свежем виде зелень употребляют как салат, как пряную приправу ко вторым блюдам и соусам, к бутербродам с маслом и сыром.

Растение достигает в высоту 150 см. Стебель прямой, корневище деревянистое. Листья длинные, вытянутые. Цветки мелкие, желтоватые, собраны в шаровидные соцветия. Семена бурого цвета, очень мелкие. Всхожесть сохраняют 2–3 года.

Тепло. Растение холодостойкое, хорошо зимует в открытом грунте. Хорошо растет при температуре воздуха 12–15 °C.

Свет. Хорошо переносит солнце и полузатемненные места.

Влага. Не переносит низких переувлажненных почв.

Районирован сорт Грибовский 31. В основном выращивают нерайонированные сорта – Ереванский, Грузинский, Русский, Французский.

Отечественные сорта с листьями матово-зеленого цвета, более зимостойкие, размножаются вегетативно и семенами. Иностранные сорта часто вымерзают, размножаются только вегетативно, но эти сорта более ароматичны.

Эстрагон предпочитает водопроницаемую почву, но лучший урожай дает на плодородном участке с глубоким пахотным слоем. На одном месте его выращивают 5–7 лет.

Она неприхотлива, засухоустойчива, что позволяет использовать ее на сильно прогреваемых летом местах.

Встречается на скалах Японии, Аляски, Дальнего Востока, Норвегии. К тому же она обширно расселилась и в Северной Америке. Наблюдается на дюнах, в устьях рек, подымается на прибрежные утесы.

Многолетнее растение с распростертыми побегами, 30 см высотой, с разрезной серебристой листвой. В период цветения стебли вырастают 40 см длиной. Корзинки желтоватые, мелкие, появляются они в середине лета.

Для поддержки компактной формы рекомендуется ежегодное омолаживание делением или окучиванием. Полынь Стеллера зимостойка, но может подмерзать.

Прекрасно подходит для посадок на подпорных стенках и каменистых горках, хорошее растение для гравийного сада. Эта полынь отлично сочетается с гвоздикой, сизой овсяницей, ползучей гипсофилой, мускатным шалфеем и очитками.

Родом полынь Шмидта c Дальнего Востока, также встречается на юге Курильских островов и на Сахалине, в Японии. Произрастает на морском побережье и в горах на бедных почвах.

У нас известна форма ‘Нана’ (‘Nana’). Ее многочисленные побеги образуют округлые ажурные «кусты» или маленькие низкие плотные куртины, 25 см высотой. Листва перисто-рассечённая, серебристо-зеленая.

Цветет в августе. В средней полосе полынь Шмидта мало устойчива, зачастую зимой гибнет, от изобилия снега. Но может восстанавливаться.

Полынь Шмидта сорт ‘Повис Кастл’ — гибридного происхождения. Побеги 35-40 см высотой, густо облиственные. Листва перисто-рассеченная, серебристо-зеленая, ажурная. Растение длиннокорневищное.

Весной эта полынь отрастает за счет своих корневых отпрысков. Цветет в июле, желтыми, невзрачными цветками.

Многолетник 15-60 см в высоту. Стебель у полыни полевой приподнимающийся, разветвленный, красноватый. Листья внизу перисто-рассечённые и вверху простые линейные, покрытые серым шелковистым пушком или голые.

Полынь горькая

Но красиво смотрятся бело-зеленая шелковистая листва. В саду полынь горькая любит открытые места, но лучше всего высаживать ее подальше от георгинов, гвоздик, бобовых.

Полынь луизианская

Полынь сорт «Жанлим»

Многолетнее растение, морозостойкое.

Сорт интересен своими желтовато-зелеными, рассеченными листьями. Раскраска сохраняется до поздней осени. При растирании листва распространяет аромат. Маленькие белые цветочки, появляющиеся, на концах стеблей в летний сезон не имею декоративной ценности.

Однолетнее растение, образующее пирамидальной формы куст 1,50 м высотой. Листья темно-зеленые, при растирании душистые. Цветки полыни однолетней не имеют декоративной ценности. Полынь однолетняя прекрасно поддается стрижке.

Полынь понтийская имеет ползучее корневище, тонкие стебли, прочные, густо облиственные. Листва дважды перисто-рассечённая, нижние с черешком, другие сидячие, сверху они серовато-зеленые, а снизу белые.

Корзинки шаровидные, поникающие, мелкие, в метельчатом соцветии, раскрашены в бело-желтоватый цвет. Цветет полынь понтийская в августе. Зимует без укрытия.

Полынь рутолистная

Полукустарник 80 см в высоту. Многолетние стебли разветвлены и покрыты буро-серой растрескавшейся корой, образуют округлый кустик. Однолетние побеги серо-шелковистые.

К почве растение нетребовательно, засухоустойчиво и зимостойко. Главное условие успеха для полыни с серебристой листвой — хорошо дренированные, бедные почвы и открытое солнечное местоположение.

Полыни с зелеными листьями подойдут влажные и плодородные почвы. При частых поливах, растение может стать зеленым и потеряет свою декоративность.

Уход за декоративной полынью

Полив должен быть редким только в жаркую погоду. Быстрое разрастание кустов полыни требует постоянной обрезки корневищ. Цветение полыни нельзя назвать декоративным.

Семенами, многолетние виды отрезками корневищ и делением куста, а полукустарниковые виды — черенками. Семена в апреле сеют в парник.

Полынь хорошо черенкуется. Основное, чтобы корни сформировались до холодов.

Использование декоративной полыни

В садоводстве полынь используется из-за серебристой ажурной листвы, которая совместно с фиолетовыми, белыми и синими цветками придают композиции воздушность. Эти растения декоративны все лето. Высокорослые виды полыни сажают в цветниках для смягчения красок.

Полынь прекрасно отзывается на стрижку, из них можно сформировать разные по высоте композиции. Декоративная полынь прекрасно сочетается с некоторыми растениями. Нужно только правильно подбирать сочетания.

Партнеры декоративной полыни

Укроп Укроп – однолетнее растение семейства зонтичных, пряно-вкусовая овощная ку.

Высота стебля – 100–150 см, ветвистый. Листья перисто-рассеченные. Цветы зеленовато-желтой окраски, собраны в зонтик. Семена сохраняют всхожесть 2–3 года.

Свет. Растение длинного дня, требовательно к освещению.

Армянский 269. Сорт позднеспелый, от всходов до стеблевания 40–50 суток. Растение высотой до 1,1 м, хорошо облиственное. Листья крупные, зеленой окраски, со слабым восковым налетом, ароматные. Очень медленно переходит к стеблеванию. Болезнеустойчив.

Грибовский. Сорт раннеспелый, от всходов до стеблевания 30–38 суток. Высота – 1,2–1,5 м. Розетки полураскидистые. Пластина листа до 17 см, темно-зеленой окраски с сизым оттенком.

Семена укропа плохо прорастают, поэтому перед посевом их замачивают в воде или растворе микроэлементов. С 15 апреля по 15 мая семена сеют на глубину 2–3 см в ряды, расстояние между которыми 30 см. Всходы появляются через 14–18 дней после посева.

Укроп легко размножается самосевом, поэтому специального посева не требуется.

Свет. Культура светолюбивая. Плохо переносит затенение.

Влага. Фенхель предпочитает влажные почвы. При недостатке влаги, как и при очень раннем севе и сильном загущении, растение преждевременно образует стебель.

Фенхель хорошо растет на высокоплодородных суглинистых почвах с нейтральной реакцией. Желательно высевать его после культуры-предшественника, под которую вносился навоз.

Участок для посадки фенхеля готовят с осени. Под перекопку на 1 м2 добавляют 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли. При обработке весной – 20–30 г аммиачной селитры.

Многолетнее растение семейства крестоцветных, пряно-вкусовая овощная культура. Родина – Юго-Восточная Европа.

Растение имеет мощный ветвистый корень диаметром 3–5 см. Он образуется на второй-третий год после посадки. Листья крупные, продолговатые. Цветки белой окраски, собраны в редкие удлиненные кисти. Плод – укороченный стручок с темно-коричневыми семенами. У большинства культурных сортов семена не образуются вообще. Основной способ размножения хрена вегетативный (черенками).

Переносит морозы до – 45 °C. Оптимальная температура для роста 17–20 °C.

Свет. Культура светолюбивая, но может расти и в затененных местах.

Хрен хорошо растет на плодородных суглинистых и супесчаных участках с глубоким пахотным слоем. На тяжелой почве он сильно ветвится и грубеет, на легкой из-за недостатка влаги теряет сочность.

Для посадки заготавливают черенки толщиной 1–1,5 см и длиной 12–15 см, в средней части черенка почки удаляют, протерев его мешковиной, оставляя их только на верхнем и нижнем концах. Из верхней части вырастут листья, из нижней – корни.

Эстрагон (тархун, полынь эстрагоновая) – многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, пряно-вкусовая овощная культура. Родина – Сибирь.

Полынь

Древний философ говорил, что долина Евфрата заполнена благоуханием горькой полыни, а пастухи порой используют ее как опьяняющее средство. И сегодня настой полыни, входит в состав некоторых напитков, например вермута. Но чаще полынь использовали как лекарство.

Род полынь насчитывает больше 350 видов, распространенных в Африке, Европе, Азии, а также Северной Америке.

Полынь — многолетнее, однолетнее или двулетнее, полукустарниковое или травянистое растение. Листва располагается в очередном порядке. Соцветия являются корзинками. Краевые цветки с нитевидным венчиком, желтые, розовые или белые; серединные — трубчатые, розовые или желтые.

Необычна и очень изысканна красота ажурных листьев полыни, включающей разные оттенки серого — от серебристо-белого, серебристо-голубого и стального до серовато-зеленого.

В зависимости от вида декоративная полынь может быть 20 см 1 м высотой, некоторые прекрасно поддаются стрижке. Полынь декоративна весь сезон.

Цветоносы лучше всего срезать, не то они закроют листья – основное украшение полыни.

Полынь полевая

Распространена в России, в Сибири. Растет в сосняках, степях, на песчаных местах, на пустырях.

Цветки красноватые или желтые, в овальных корзинках. Цветение наступает в июле. Представляет большущий интерес, потому что неоднотипна. Имеются растения 15 см в высоту.

Высокорослые виды декоративной полыни

Является самым горьким растением.

С горькой полынью растут плохо или вообще не растут самые неприхотливые травы, а что касается садовых растений и овощей, то это соседство отнюдь им не на пользу.

Эта полынь выделяет фитонцид, который удручающе действует на соседние растения. Полынь горькая хорошо узнаваема и декоративна, несмотря на маленькие цветки, собранные в маловыразительные метелки.

Кустики этой полыни приятны для восприятия, прекрасно пахнут, особенно в солнечную погоду. Цветет полынь горькая в июле.

Травянистое многолетнее растение со стеблями около 1 м длиной. Образует широкие заросли. Летом появляются коричневатые цветки, каждый который меньше 1 см диаметром они не имеют декоративной ценности.

Плоды лучше всего удалять. Нуждается в солнечном месторасположении. Не зимостойка в средней полосе, нужно укрытие лапником. Не переносит застоя воды.

Лучше всего полынь обыкновенная растет на умеренно плодородных почвах на сухих почвах на абсолютном солнце. Обязателен хороший дренаж. От сырости сорт «Жанлим» загнивает. Многоцветные желто-зеленые листья прекрасно контрастирует с другими цветами в садах.

Полынь однолетняя

Родина — Россия, Закавказье, Крым, Малая Азия, Средиземноморье, Китай, Япония.

Полынь понтийская

Распространена в Сибири и на Кавказе. Встречается на сухих участках в степной и лесостепной зонах.

Родом из районов Сибири, Центральной и Средней Азии. Встречается в горных степях и на каменных склонах.

Листва черешковая без долек. Пластинка почковидная или округлая. Корзинки полушаровидные, поникающие или отклоненные в метельчатом соцветии. Листочки волосистые, а наружные — продолговатые.

Цветоложе с волосками или голое.

Месторасположение полыни

При посадке хорошо бы добавить в яму песок, чтобы земля была рыхлой.

Для удачной зимовки полыни, необходим дренаж. Полынь неприхотлива, прекрасно растет на бедных грунтах. Низкорослые виды полыни можно сажать на южных горках, на террасах, между камнями.

Рекомендуется даже удалять многочисленные цветоносы. Чаще всего это касается низкорослых видов полыни. Цветение высокорослых видов полыни не вызывает негативных эмоций.

Размножение декоративной полыни

Большая часть видов полыни используется как декоративно-лиственное растение в посадках, полынь Стеллера — в бордюрах.

Сочетается с розами разных оттенков. Эффектны сочетания полыни с золотистыми или краснолистными формами растений: гейхерой мелкоцветковой ‘, барбарисом Тунберга. В этих посадках уместны и декоративные злаки.

Виды полыни

Во многих рецептах в различных изданиях и на сайтах можно встретить рекомендации по использованию полыни в оздоровительных целях. Но только в нашей стране насчитывается 170 видов этого растения, а всего известно около 400. И не зная, какой вид вам надо использовать, или не представляя себе, какая полынь растет у вас под забором, можно навредить себе.

Полынь метельчатая (Artemisia scopariaW. K.)

Этот вид полыни растет на полях, у дорог, в речных долинах в средней полосе нашей страны, в Сибири. Полынь метельчатая – это однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Астровые (Аsteraсеае).

Стебель у этого вида полыни прямой, высотой 1-2 м. Листья раздельные, длиной 1-4 см. Корзинки состоят из шести цветков. Собраны на ветвях односторонними кистями, образующими пирамидальную метелку.

Плод — яйцевидная, плосковатая, бурая семянка. Растение засухоустойчивое, светолюбивое. Массовое цветение — в конце августа, созревание семян — в ноябре.

В пищевой и парфюмерной промышленности эфирное масло полыни ценят за его мускатно-гвоздичный аромат. В кулинарии ряда европейских стран и США полынь метельчатую используют в сушеном виде, но в очень небольших дозах (на кончике ножа). Добавки к супам, фаршам, в маринады, просто к жареному мясу.

Полынь лимонная (Artemisia balchanorum Krasch)

Этот вид полыни в естественных условиях произрастает в Туркмении. Растет полынь лимонная чаще всего на крутых склонах. В окультуренном виде полынь лимонную можно встретить в Крыму и Молдавии.

У лимонной полыни многолетние побеги у основания деревянистые, серые. Корзинки цветов собраны в удлиненную метелку. Семена очень мелкие, светло-серого цвета.

Полынь лимонная на одном месте может расти 10-15 лет. Этот вид полыни встречается даже на солончаковых почвах. Полынь лимонная засухоустойчива и очень редко повреждается вредителями.

Уборка заключается в срезке надземной части цветущих растений. От корня оставлять надо 12-15 см.

Этот вид полыни богат витамином С, а из эфирного масла синтезируют витамин А. Полынью лимонной можно приправлять фруктовые салаты, супы, мясо, ароматизировать домашние напитки.

Полынь однолетняя (Artemisia annual L)

Этот вид полыни широко распространен во многих странах Азии, Европы, Америки.

У этого вида полыни стебель голый и прямой. В начале вегетации он зеленый, а к концу — темно-фиолетовый. Корзинки цветов собраны в пирамидальные метельчатые соцветия.

Растение засухоустойчиво и не боится любых вредителей.

Скошенную зеленую массу этого растения для получения эфирного масла сразу отправляют на переработку. Для получения сухого сырья сушат, как и вышеописанные виды полыни.

Есть опыт применения этого вида полыни в лечебных целях.

Полынь горькая (Artemisia absinthium)

Это многолетнее травянистое растение с сильным ароматным запахом, высотой 50-125 см. Стебель ветвится только в верхней части. Листья шелковистые, серо-войлочные. Цветки мелкие, желтые. Цветет в июне — августе.

Полынь горькая обычно растет на пустырях, вдоль дорог. Полынь горькая распространена по всей территории нашей страны, нет её только на крайнем Севере.

В траве полыни найдены горькие гликозиды и эфирное масло, витамины группы В, К, С, каротин, дубильные, смолистые и белковые вещества, органические кислоты. Полынь обладает фитонцидными свойствами. Её используют в фармакологии для производства лекарств, стимулирующих пищеварение.

В качестве пряности нужно использовать свежие и высушенные молодые листочки. И не более 2 листиков на порцию. Сильный аромат и горький вкус сохраняется и после сушки.

Полынь лечебная или божье дерево ( Artemisia abrotanum L)

Этот вид полыни обладает нежным лимонным запахом, и почти нет горечи в зеленой массе. Высушенное растение теряет горечь вообще. Для сушки берут только листья. Размножается черенкованием побегов и отводками. В растении есть алкалоид обретанин, наличие которого требует осторожности в случае применения растения в пищу или для оздоровительных целей.

Полынь эстрагоновая (Artemisia dracunculus L), эстрагон, тархун

Это растение широко возделывается на просторах нашей Родины. На Кавказе тархун особенно любим. Но и жители средней полосы любят

эту ароматную приправу, которая, хотя и относится к роду полыни, но абсолютно лишена горечи и обладает сильным запахом, напоминающим аромат аниса.

Однолетняя полынь и другие виды: фото

Описание

Полынь одновременно считается многолетником, однолетником и двулетником, который правильно относить как к полукустарниковым, так и к травянистым растениям. Для нее характерно очередное расположение листьев. В качестве соцветий растение формирует корзинки. Расположенные по краям цветки украшены нитевидным венчиком и имеют желтый, розовый или белый оттенок. Те из них, что находятся в середине, чаще всего трубчатые, розовые или желтые.

Не менее эффектно выглядят ажурные листья полыни, которые отличаются богатой цветовой палитрой, включающей от серебристо-белого, серебристо-голубого и стального до серовато — зеленого.

  • различие в сортах декоративной полыни и определяет ее высоту. Самые миниатюрные виды вырастают до 20 см, а самые крупные — до 1 м. При этом стричь эти полукустарники не так уж и сложно;
  • на протяжении всего периода вегетации растения сохраняют декоративные свойства;
  • полынь относится к числу неприхотливых растений, которые могут выдерживать длительные периоды без влаги, поэтому прекрасно себя чувствуют в хорошо прогреваемых летом местах.

    Низкорослые виды полыни

    Это растение отличается большим разнообразием. которое включает в себя множество видов, отличающихся своими свойствами.

    Полынь Стеллера

    Этот вид произрастает на скалах Японии, Аляски, Дальнего Востока и Норвегии. Не редкость ее увидеть и в Северной Америке. Привычными местами обитания являются дюны, устья рек, а иногда ее можно встретить и на прибрежных утесах.

    Этот многолетник в процессе своего развития формирует длинные побеги, имеющие высоту 30 см, которые украшены разрезной серебристой листвой. Когда наступает пора цветения, стебли достигают в длину 40 см. Ко второй половине лета образуются небольшие корзинки желтого цвета.

    Чтобы растение дольше оставалось декоративным, желательно срезать цветоносы, иначе из-за них не будет видно листьев, благодаря которым обеспечивается вся привлекательность этого растения.

    Чтобы полынь не превратилась в слишком объемное растение, желательно каждый сезон проводить омоложение посредством деления или окучивания. Этот сорт относится к числу холодостойких культур, однако сильные морозы могут навредить ему.

    Это растение отлично чувствует себя при выращивании на подпорных стенках и каменистых горках. Прекрасным украшением оно будет и в гравийном саду. Этот вид полыни прекрасно сможет дополнить гвоздику, сизую овсяницу, ползучую гипсофилу и другие декоративные растения.

    Родиной этого сорта полыни является Дальний Восток, хотя ее можно увидеть и на юге Курильских островов и на Сахалине, а также в Японии. Излюбленным местом обитания этого растения является морское побережье и горы, имеющие бедные почвы.

    В нашей стране наибольшее распространение получила форма «Нана» («Nana»). Вступая в вегетацию, растения формируют большое количество побегов, которые превращают их в ажурные кусты округлой формы или миниатюрные низкие плотные куртины, которые не превышают в высоту 25 см. Характерная форма листьев – перисто-рассеченная, окраска – серебристо-зеленая .

    Пора цветения наступает в августе. Хотя ее можно выращивать в условиях средней полосы, однако она часто не переносит зиму, поскольку в этих местах выпадает большое количество снега. Однако, если ей удается пережить зиму, то весной она может восстановиться.

    Одним из интересных гибридов является полынь Шмидта сорт «Повис Кастл». Формируемые побеги имеют высоту 35-40 см, которые покрыты большим количеством листьев. Они имеют перисто-рассеченную форму, привычный цвет – серебристо-зеленый. У взрослых растений вырастает вытянутая корневая система.

    Восстановление погибших растений в весенний период обеспечивается благодаря корневым отпрыскам. Пора цветения наступает в июле, растение формирует цветки невзрачного желтого оттенка.

    Чаще всего этот вид можно встретить в России, в Сибири. Любимыми местами обитания являются сосняки, степи, а также песчаные места и пустыри.

    Являясь многолетним растением, этот вид полыни вырастает до 15-60 см. Формируемый растением стебель имеет приподнимающуюся, разветвленную форму красноватой окраски. В нижней части листва приобретает перисто-рассеченную форму, а в верхней части они просто-линейные, дополнительно украшены шелковистым пушком серого цвета или голые.

    Цветки обычно имеют красноватую или желтую окраску, расположены в корзинках овальной формы. Это полынь начинает цвести уже в июле. Поскольку она может предусматривать несколько различных типов, ее часто выращивают в декоративных целях. Взрослое растение может достигать 15 см.

    Для оформления сада часто используют и высокорослые экземпляры полыни, которым также можно найти подходящее место.

    Среди всех прочих видов это растение содержит больше всего горечи. Оно является плохим соседом, поскольку подавляет даже самые неприхотливые травы. Поэтому вполне логично, что присутствие этой полыни рядом с садовыми растениями и овощами только будет наносить им вред.

    Горький запах связан с выработкой растением фитонцида, из-за которого и чувствуют себя в не лучшем положении соседние растения. Благодаря своим ярко выраженным декоративным свойствам, горькую полынь можно легко отличить. Проблемой не становится даже то, что она имеет небольшие цветки, формирующиеся в маловыразительные метелки.

    Основную привлекательность ей придает бело-зеленая шелковистая листва. В саду наиболее подходящими для развития полыни горькой являются открытые участки. Однако все же рекомендуется выбирать для нее место на значительном удалении от георгинов, гвоздик и бобовых.

    Кустики этого растения создают приятные впечатления, истончают прекрасный запах, что особенно ощущается в солнечную погоду. Пора цветения наступает в июле.

    Является одним из представителей травянистых многолетних растений. Этот вид формирует стебли длиной 1 м. При отсутствии контроля за ростом могут образовываться широкие заросли. В летнюю пору образуются цветки коричневатой окраски диаметром до 1 см, которые не придают привлекательности растению.

    Оставлять плоды полыни не рекомендуется. Лучше всего она растет на солнечном месте. При выращивании в условиях средней полосы часто может погибнуть из-за сильных морозов, поэтому для удачной зимовки ей необходимо укрытие из лапника. Угнетающее воздействие на нее оказывает застой воды.

    Полынь сорт «Жанлим»

    Относится к числу многолетников, отличается устойчивостью к отрицательным температурам.

    Этот вид полыни заслуживает внимания из-за листьев, имеющих различную форму и желтовато-зеленую окраску. Свой цвет они не теряют до поздней осени. Если собрать листья и потереть их руками, то можно ощутить стойкий аромат. Летом на концах стеблей начинают формироваться небольших размеров белые цветочки, которые не придают декоративных свойств растению.

    Наиболее благоприятные условия для развития полыни обыкновенной создаются на умеренно плодородных почвах, где отсутствует застаивание влаги и имеется хорошая освещенность. Для хорошего существования им необходим дренаж. Сырость этот вид полыни не переносит и скоро начинает загнивать. Растение имеет многоцветные желто-зеленые листья, поэтому в соседстве с другими цветами образует отличный контраст.

  • Полынь однолетняя. Этот вид встречается в России, Закавказье, Крыму и Малой Азии, а также в Средиземноморье, Китае и Японии. Этот однолетник во взрослом состоянии приобретает пирамидальную форму, достигая высоты 1,5 м. Характерный цвет листвы — темно-зеленый, во время растирания ощущается душистый запах. Невыразительные цветки полыни однолетней не делают ее ценной в декоративном плане. Это однолетнее растение отлично выдерживает частую стрижку.
  • Полынь понтийская. Чаще всего ее можно встретить в Сибири и на Кавказе. Излюбленными местами обитания являются сухие участки в степной и лесостепной зонах.
  • Этот вид полыни имеет уникальную корневую систему ползучего свойства, формируемые стебли тонкие, но при этом прочные, густо покрыты листьями. Перисто-рассеченный характер дважды прослеживается в них. Нижние листья имеют черешок, все остальные располагаются в сидячем положении, верхняя часть имеет серовато-зеленую окраску, а нижняя — белую.

    Корзинки имеют форму шара. формируют метельчатые соцветия, которые имеют бело-желтоватую окраску. Пора цветения этого вида полыни наступает в августе. Способна переносить зиму без укрытия.

    Места произрастания полыни

    Растение может расти практически на любых видах почв, способно переносить длительные периоды засухи и суровые зимы. Однолетняя полынь с серебристой листвой может восстанавливаться каждый сезон при условии, что будет расти на бедных почвах, имеющих хорошую освещенность и дренаж .

    • для выращивания полыни с зелеными листьями рекомендуется выбирать хорошо увлажненные и плодородные почвы. Если обеспечить регулярные поливы, то этот вид приобретает зеленую окраску, в результате лишается декоративных свойств;
    • в подготовленные для посадки ямы рекомендуется вносить песок для обеспечения легкой структуры грунта;
    • дренаж является обязательным условием, поскольку без него полынь неспособна хорошо перенести зиму.

    Отличаясь неприхотливостью, это растение хорошо себя чувствует и на бедных грунтах. Достаточной универсальностью обладают низкорослые виды полыни, которые могут с успехом расти как на южных горках, так и на террасах и между камнями.

    Проводить полив необходимо как можно реже и лишь при условии, что слишком долго стоит жара. Ввиду того что во время развития однолетние растения формируют большое количество ветвей и листвы, необходимо постоянно проводить стрижку корневища. Формируемые растением цветки не способны обеспечить ему декоративные свойства.

    Удалению подлежат цветоносы растения, которые вырастают в большом количестве. В основном это проводится в отношении низкорослых видов. Во время цветения высокорослых видов создается приятное впечатление.

    Заключение

    Полынь является одним из известных растений, которые можно повсеместно встретить в дикорастущем виде. И, несмотря на то что к ней относятся как к сорняку, нередко ее выращивают в декоративных целях. Однако в таком назначении используют только отдельные виды полыни. Поэтому для оформления участка этим растением необходимо правильно подобрать сорта. При этом не все виды полыни способны одинаково хорошо переносить зиму, поэтому в некоторых случаях может потребоваться использование укрытия.

    Полынь – сорняк или декоративное растение для сада?

    Полынь – одно из самых распространенных травянистых растений, которое обладает крайне неоднозначной репутацией. О ее замечательных целебных свойствах известно с древности. В то же время полынь является одним из наиболее живучих сорняков.

    Общие сведения

    Полынь – многолетнее (иногда однолетнее) травянистое растение семейства Астроцветны. Растение имеет одревесневшую ветвистую корневую систему, покрытые серебристым пушком прямые стебли и рассеченные листья.

    Известно более 400 видов полыни, каждый из которых обладает бесценными свойствами. Полынь горькая и полынь цитварная используются для приготовления целебных отваров, экстракты из полыни горькой применяются в парфюмерной промышленности и при производстве абсента и вермута, полынь развесистая служит кормом для домашних животных. Некоторые виды полыни являются хорошими почвозакрепителями. Полынь эстрагоновая. известная как эстрагон, или тархун, придает блюдам невероятный вкус и волшебный аромат.

    В ландшафтном дизайне и для озеленения участков со скудной песчаной почвой используются высокорослые и низкорослые виды декоративной полыни – полынь Стеллера. полынь Шмидта. полынь молочноцветковая. полынь Людовика. полынь горная. полынь понтийская. полынь армянская. полынь персидская .

    Полынь Людовика

    Окультуренная уроженка прерий Северной Америки Полынь Людовика, или Людовициана, – многолетнее декоративное растение высотой до 80 см с длинным корневищем, прочными густоопушенными стеблями и серебристо-серыми листьями. Чтобы сформировать из полыни этого вида компактный куст, следует своевременно удалять соцветия и прищипывать побеги.

    Замечательным украшением сада могут стать разновидности полыни Людовика – Valeri Finnig и Silver Queen. Первый сорт представляет собой кустарник со слабоветвистыми стеблями и рассеченными листьями, зеленовато-серыми сверху и почти белыми с внутренней стороны.

    Быстро растущий представитель полыни Людовика Silver Queen отличается более ветвистыми стеблями, густо покрытыми опушенными серебристо-серыми листьями.

    Полынь Шмидта

    Полыни Шмидта Nana

    Как размножать полынь

    Все виды декоративной полыни легко размножаются черенками. отрезками корневища. делением куста. Размножением черенками лучше заняться поздней весной или в начале лета. Для этого нужно срезать под углом верхушечные побеги длиной до 10 см, удалить нижние листья и посадить в контейнеры с песком. Пересадить на постоянное место можно через год. Если удастся создать идеальные условия для выращивания полыни – найти в саду хорошо освещенный солнцем участок с легкой песчаной почвой – черенки можно высаживать сразу в открытый грунт.

    Ранней осенью можно приступить к размножению делением куста и отрезками корневища. В обоих случаях растение следует выкопать, разделить корневище на несколько частей и рассадить на новые места.

    Условия выращивания полыни

    Неприхотливая и устойчивая к засухам декоративная полынь будет чувствовать себя замечательно в легкой песчаной почве на открытых, хорошо освещенных солнцем местах, но погибнет в тяжелой земле с высоким содержанием глины. Весной, выбрав подходящий участок, следует перекопать землю с компостом и песком и сразу высаживать растения.

    Чтобы полынь не распространилась по всему саду, рекомендуется ограничить ее корневую систему с помощью вкопанной в землю на глубину 20-30 см бордюрной ленты, или выращивать ее в вазонах и контейнерах.

    В результате чрезмерного полива полынь может лишиться опушения и вместе с ним утратить свою декоративность. Поэтому поливать растение следует лишь в периоды длительной засухи, опрыскивать сверху не надо.

    Дождливым летом полынь может поразить мучнистая роса. с чем достаточно легко справиться, обработав растение фунгицидом. В период цветения соцветия лучше удалять, чтобы не образовалось завязей и семена не разлетелись по всему саду.

    Использование в дизайне сада

    Область применения декоративных видов полыни в ландшафтном дизайне и при оформлении цветников чрезвычайно разнообразна. Растение с красивыми серебристыми листьями создает живописные цветовые композиции, одновременно отпугивая вредных насекомых терпким горьковатым ароматом.

    Низкорослые виды используются для оформления бордюров, альпийских горок, рокариев. Полынь Людовика Silver Queen прекрасно сочетается с барбарисом Тунберга, полынь Стеллера – с низкими колокольчиками, шалфеем, гвоздикой-травянкой. Высокорослые виды придают особое очарование клумбам, розариям, миксбордерам.

    Полынь, лечение полынью

    Полынь (Artemisia), род растений семейства сложноцветных. Дву — и многолетние (изредка однолетние) травы и полукустарники высотой 3-150 см, с толстым деревянистым корнем, с более или менее густым беловатым или сероватым опущением. Имеются сведения о бактерицидных и фунгицидных свойствах ненасыщенных углеводородов (капиллин), выделенных из полыни. Русское название «полынь» связана с глаголом «палить—жечь» и указывает на горький вкус этой травы. Растет полынь горькая у нас во всех климатических зонах. В качестве лекарственного сырья используют листья и верхушки растения с цветками.

    Полынь в символизме — растение, олицетворяющее горечь и потому нередко носящее наименование «горькая полынь». Средневековые путешественники считали, что если носить при себе полынь, то никогда не устанешь. Она не только помогала преодолевать усталость, но и почиталась как средство от туберкулеза и лихорадки. Сквозь венок полыни глядели на пламя костра Иванова дня. В Пруссии, Баварии и Шотландии использовалась как оберег от ведьм. В японской семиотике является антиворовским символом. Жители ограбленного дома, обнаружив следы грабителя, жгут на них полынь, чтобы поразить его ноги и не дать возможности скрыться. Полынь кустарниковая считается одним из символов любви. Народные ее названия — «молодой любовник», «поцелуй меня скорей», «девичья погибель». Согласно иной интерпретации, полынь символизирует старость. Отсюда другое народное название кустарниковой полыни — «старик». Является также знаком шутливости.

    Препараты полыни стимулируют деятельность пищеварительных желез (способствуют повышению секреции желчи, желудочного и панкреатического сока), повышают аппетит, моторную функцию желудка и кишечника, оказывают противовоспалительное, противоязвенное действие, активизируют защитные силы организма.

    Полынь горькая (Artemisia absinthium L.). Лекарственным сырьем является трава полыни горькой (Herba Absinthii). Заготавливают траву в период цветения растения, срезая серпом или ножом облиственные верхушки длиной 20-25 см без грубых частей стебля. Препараты полыни горькой рефлекторно стимулируют функцию желез желудочно-кишечного тракта, усиливают желчеотделение и значительно улучшают пищеварение. Этот эффект объясняется повышением возбудимости и реакции нейрорецепторов слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта на поступление пищевых продуктов.

    Настои, экстракты полыни горькой являются горечью для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Полынь входит в состав аппетитного сбора. Препараты полыни используют как спазмолитическое и противовоспалительное средство для лечения бронхиальной астмы, ревматизма, экзем, ожогов рентгеновскими лучами.

    В народной медицине настой полыни используют при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите, заболеваниях печени и почек, малокровии, аскаридозе, бессоннице, ревматизме, анемии, ожирении, метеоризме, мигрени, туберкулезе легких, гипертонической болезни, при лихорадке, отеках, геморрое, неприятном запахе изо рта, эпилепсии, белях, при неврастении, параличе, подагре, изжоге, холере, для лечения алкоголизма, при частых обмороках, одышке, укусах насекомых. В виде компрессов и примочек полынь горукую применяют при заболеваниях суставов, глаз, ушибах; в виде мази — для лечения ран, язв, обморожений, ожогов, свищей. Нередко полынь используют в виде клизм против круглых глистов.

    Сок полыни горькой эфективен для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительного тракта. Он регулирует работу поджелудочной железы и желудка, нормализует кислотность, усиливает желчеотделение, снимает вздутие живота и катаральные явления в желудке, воспалительные процессы в области слепой кишки, устраняет спазм толстого кишечника.

    Настойки, настои и экстракты, приготовленные из листьев и цветущих облиственных верхних частей побегов полынь горькой, используют как средство для возбуждения аппетита. Горькая полынь входит в состав аппетитного чая. Трава полыни горькой входит в состав аппетитных, желчегонных и других сборов. Полынь горькая включена в фармакопеи более 20 стран. Используется в гомеопатии.

    Содержащиеся в растении терпеноидные соединения оказывают выраженный противовоспалительный эффект, стимулируют функции ретикулоэндотелиальной системы и фагоцитарную активность. Эфирное масло полыни горькой по фармакологическим свойствам близко к камфоре и обладает кардиостимулирующим действием, возбуждает центральную нервную систему.

    Мазь из полыни горькой. 10 г сгущенного экстракта полыни смешивают со 100 г растительного масла или свиного жира.

    Масло из семян полыни горькой. 5 г сырья измельчают, смешивают с 20 г прованского масла, настаивают 8 ч. Принимают по 1-2 капли на сахаре, хлебе при болях, судорогах.

    Сок полыни горькой отжимают накануне цветения из надземной части. Принимают по 1 столовой ложке сока и меда 3 раза в день до еды.

    Лечебный эффект полыни горькой значительно повышается при сочетании с другими лекарственными растениями.

    Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris). В прошлом у славян и у народов Западной Европы была вера в магические сверхъестественные свойства этого растения. Накануне праздника Ивана Купалы, когда, как известно, все травы приобретают особую силу, из чернобыльника плели венки на голову, а также опоясывались им, чтобы уберечь себя на целый год вперед от нечистой силы, колдовства и болезней. Рассказывали, что иногда было достаточно произнести название этого растения, чтобы прекратилось действие колдовства.

    Водные настои и отвары полыни обыкновенной обладают успокаивающим, противосудорожным, противолихорадочным, кровоостанавливающим, жаропонижающим, ранозаживляющим и общеукрепляющим действием, стимулируют работу пищеварительных органов, повышают аппетит. Полынь препятствует действию гистамина, повышающему проницаемость капилляров.

    Полынь обыкновенная применяется как лекарственное растение с древних времен. Еще Авиценна рекомендовал надземную часть при почечно-каменной болезни. Целебные свойства этого растения были известны в Древней Греции (Гиппократ, Диоскорид) и Риме (Плиний, Гален).

    Настой полыни используют для возбуждения аппетита, как болеутоляющее и успокаивающее средство при неврастении, кишечной колике. Полынь обыкновенная входит в состав микстуры Здренко для лечения папилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов. Полынь обыкновенная широко используется в гомеопатии. В народной медицине полынь обыкновенная применяется в виде настоя при гастрите, бессоннице, судорогах, бронхиальной астме. Полынь обыкновенную применяют также для обмывания ран, язв.

    В традиционной медицине препараты полыни обыкновенной используют как болеутоляющее, потогонное, противоглистное, успокаивающее и как средство, повышающее аппетит; при почечно-каменной болезни. Наружно полынь применяют при рахите, для орошения воспаленных слизистых оболочек полости рта, для лечения язв и долго незаживающих ран.

    В народной медицине отвар корней полыни обыкновенной считается эффективным средством при белях, отеках, судорогах различного происхождения. Отвар корней полыни обыкновенно (на квасе) применяют при эпилепсии, судорогах, круглых глистах.

    В народной медицине России надземная часть и корни полыни обыкновенной всегда применялись в виде экстракта при раке желудка, прямой кишки и матки.

    Эфирное масло полыни применяется в ликероводочном производстве для ароматизации водки, абсента, вермута, а надземная часть для изготовления шартреза и перцовой водки. Порошок из травы полыни используют как приправу к салатам, мясным, рыбным подливам. Из растения получают бледно-желтый, лимонный, темно-зеленый, темно-синий красители. В ветеринарии — как улучшающее аппетит. Отвар — инсектицид против крыжовниковой и смородиновой огневки, яблонной плодожорки, медяницы, цветоеда. Запах растения отпугивает платяную моль, муравьев, блох, тараканов. В пчеловодстве используют для борьбы с пчелиным воровством и с заразными заболеваниями пчел — нозематозом. Охотно поедается коровами и овцами. В небольших дозах повышает аппетит и улучшает пищеварение, в значительных количествах придает молоку и маслу из него неприятный запах и горький вкус.

    Рецепты с полынью

    Настой полыни горькой. 10 г травы (2 столовые ложки) залить 200 мл кипяченой воды, нагревать в эмалированной посуде на кипящей водяной бане при закрытой крышке в течение15 минут, затем дать настояться полчаса—час, процедить. Оставшееся сырье отжать, а объем полученного настоя довести кипяченой водой до 20 мл. Пить его по одной столовой ложке 3—4 раза в день за 20—30 минут до еды.

    Полынный чай: 1 чайную ложку мелко нарезанной полыни залить в чайнике 0,5 л крутого кипятка, дать настояться 20 минут. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды (желательно добавлять мед по вкусу).

    Полынь горькая, трава — 80 г

    Тысячелистник, трава — 20 г

    Полынь горькая, трава — 20 г

    Тимьян ползучий, трава — 80 г

    Взять 15 г смеси, залить 200 мл кипяченой воды, прокипятить 10 минут, настоять и процедить. Оставшееся сырье отжимают, объем отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Пьют по 1/5—1/4 стакана 3 раза в день в течение месяца, затем после 1—1,5-месячного перерыва курс повторяют.

    Предостережение. Длительное применение полыни может вызвать отравление, в тяжелых случаях может сопровождаться общетоксическими явлениями центрального характера с галлюцинациями и судорогами. Поэтому между курсами приема полыни горькой следует делать перерывы до 2 месяцев. Особенно нельзя злоупотреблять полынью при малокровии. Противопоказаны препараты полыни при беременности. Длительное употребление полынных настоек и водок может вызвать так называемую полынную эпилепсию.

    Что такое двулетние растения? Примеры найдете в огороде и на клумбах

    December 5, 2014

    Среди травянистых, корнеплодных и клубнеплодных растений и цветов есть однолетники и многолетники, а есть и двулетники.

    Как отличить

    Из названия понятно, что у первых жизненный цикл происходит за одно лето — всходы, рост, цветение и плодоношение. Двухлетние цветы и растения — их в природе немного. В первое лето они отращивают корни, короткий стебель и листья. К зиме листья у них увядают, припадая к земле вместе со стеблем. И двулетние растения остаются на зимовку (на земле или в хранилище) — им необходимо воздействие холода, без этого они не зацветут на другое, второе в их жизни, лето. С весны двулетники выкидывают более мощный ствол и обильные листья, распускают цветки (или формируют клубни, плоды). После отцветания в них вызревают семена, после чего растения отмирают. Вот что такое двулетние растения. Примеры многолетних более многочисленны — это растения, обосновывающиеся в земле надолго, цветущие каждое лето, остающиеся зимовать в земле, разумеется, при благоприятных для этого условиях.

    Примеры однолетних, двухлетних и многолетних растений

    Сначала зайдем в огород. Что тут растет из однолетних? Первым делом — картофель, редис, томаты, перцы (сладкий и горький), огурец, капуста савойская и пекинская, арбуз, дыня, тыквенные (сама тыква и ее «родственники» — крукнек, кабачки, патиссоны), баклажаны, бобы, горох, соя, кукуруза, подсолнечник, физалис, рапс, бораго, анис, базилик, иссоп, кориандр, укроп, фенхель, чабер, кервель, портулак огородный, всевозможные салаты (в том числе и кресс-салат), шпинат, листовая горчица, майоран. Для всех перечисленных растений жизнь начинается с посева семян весной и заканчивается осенью сбором урожая в виде клубней, корнеплодов, семян, дающих начало жизни себе подобным в следующий сезон.

    Примеры двухлетних растений: капуста (красно-, белокочанная, брюссельская, листовая, кольраби). Из луковых — порей и лук-шалот. Корнеплодные двулетние растения — примеры: морковь, брюква, репа, редька (белая и черная), свекла, петрушка, сельдерей, пастернак. Листовые — петрушка и сельдерей — тоже двулетки. Малоизвестные, но выращиваемые ценные двулетние растения, примеры: мангольд (листовая свекла), цикорий обыкновенный, салат цикорный, скорцонера (чернокорень), овсяной корень, лук-шалот. Из пряноароматных к двулетним относится тмин.

    Многолетними являются топинамбур, щавель, семейство луковых (всем известный батун, малоизвестные слизун, многоярусный и шнитт-лук), ревень, хрен, артишок, спаржа, стахис. Пряноароматные: эстрагон (он же тархун), любисток, чабрец, мелисса, мята.

    Куда же отнести лук репчатый

    Давайте разберемся. Сначала в первый сезон высевают семена, называемые в народе чернушкой. К осени получают сеянку — мелкие луковички. Из них на следующее, второе лето, вырастают большие луковицы — настоящий репчатый лук, без которого мало какое блюдо обходится. В третьем сезоне нужно посадить такую луковицу и дождаться от нее сначала цветения, а потом семян — чернушки. Выходит, по всем правилам, лук репчатый — 3-летний, следовательно, многолетний.

    Цветущие двулетние растения

    Ниже приведены примеры тех двулетников, которые многими любимы и потому хорошо известны.

    Турецкая гвоздика — самые красивые голландские сорта этих цветов — яркие, крупные, бархатистые и высокие. Любят солнечное местечко и богатый перегной. Нетерпимы к застою влаги. Эффектны в больших пышных группах. Их следует оберегать от вымерзания, засыпая слоем опилок под зиму.

    Колокольчик средний — цветущее растение необыкновенной, чарующей красоты. Кустики пирамидальной формы высотой 0,5 — 0,9 м, с крупными махровыми цветками синей, лиловой, розовой и белой окраски. Любит солнышко, поливать нужно под корень. Боится ветров — нужна опора.

    Маргаритка — красавица весны, светолюбивая и холодостойкая малышка (до 10 см в высоту). При раннем посеве постарается зацвети в первое лето, но обильно зацветает после зимовки — дает по 20 — 30 соцветий одновременно. Расцветка белая, розовая, красная, бордовая. Предпочитает рыхлый питательный грунт.

    Незабудка — неприхотливое голубоглазое ранневесеннее чудо. Высота 20 см. Хороша по соседству с тюльпанами, нарциссами, анютиными глазками, примулой. Богатое цветение в прохладном месте с кружевной тенью. Украшает сад и букеты.

    Виола — анютины глазки. Без них цветник скучен. Обильно цветущие, любопытные, всевозможных окрасок. Селекция и гибридизация сделали свое дело, превратив маленький луговой цветочек в настоящее чудо.

    Сладкая ягода

    Есть ли в наших садах кустарники — двулетние растения? Примеры — малина. Размножается она корневыми отпрысками, которые высаживают весной или осенью. В первый год побеги отрастают, а на другой год дают урожай.

    Однолетние растения

    Одна из главных составляющих дизайна сада – точный подбор растений. Важно найти решение, которое будет оптимальным именно для вашего участка, почвы, рельефа местности, освещенности, а также станет предельно отвечать задачам, которые поставит перед собой дизайнер или садовод. Нужно правильный найти баланс между кустарниками, деревьями, однолетними и многолетними травянистыми растениями.

    Некоторые садоводы не хотят связываться с выращиванием однолетников, из-за возни с рассадой и высадкой растений. Но в действительности для сада можно подобрать целый ряд летников (такие как бархатцы, портулак, мак-самосейка), которые размножаются самосевом. Безусловно, для таких целей подойдут видовые однолетники, чем сортовые.

    Однолетние растения в саду

    А если у вас есть желание выращивать рассаду, то вы можете украсить сад изысканными гибридами и очень редкими сортами. А разнообразие, яркость и продолжительность цветения некоторых однолетних растений способны удовлетворить самый строгий вкус. Однолетникам найдется местечко в любом саду.

    Прежде всего, давайте разберемся, какие цветы относят к однолетникам. Однолетние цветы – это растения, у которых жизненный цикл, проходит за один вегетационный период (петуния, резеда, антирринум, мак, астра).

    Отдельную группу составляют растения, которые в естественных условиях являются многолетними, но в культуре выращиваются как однолетники. Это субтропические растения первого года цветения – датура, газания, некоторые виды гибискуса, эустома, кобея. Все они не зимуют в условиях наших зим, хотя большую часть из них можно сохранять в оранжереях и зимних садах.

    Достоинства и недостатки однолетних

    Теперь разберемся в главных достоинствах и недостатках однолетних цветов.

    Достоинство однолетних

    Большая часть многолетников в год посадки, увы, не зацветает. Однолетние растения дают возможность получить результаты очень быстро. Посадив многолетние цветы, вы будете ждать несколько лет, когда ваш сад станет красивым, а можете окружить их красочными однолетниками. К примеру, забор, который когда-то оплетет клематис – пока еще незаметный – может украсить ипомея.

    Незаменимы однолетние цветы и для дизайна сада в регулярном стиле. Для создания ковровых клумб важна четкость линий, которые образуются разными растениями. Разрастание многолетних растений, нарушит геометрию рисунка. А это означает, их придется пересаживать, делить. Однолетние растения дают возможность четкого композиционного планирования. В этих клумбах высаживают красивоцветущие однолетние растения.

    Еще одно преимущество однолетних растений – возможность обновления ландшафта. Эти цветники будут меняться каждый год.

    Ну и, за что однолетние растения так любимы садоводами – сроки цветения. Большая часть однолетних растений радует нас яркими цветами весь сезон – это и ипомея, и петуния, и газания, идругие.

    Недостатки однолетних

    Из недостатков, на первом месте, конечно же, недолговечность. Однолетние растения увядают сразу после того, как закончат плодоносить, и бывает такое, что, некоторые растения необходимо заменять на новые в течение сезона. Для того чтобы продлить период цветения, надо удалять увядшие соцветия (конечно, если не ставится задача собирать семена).

    Кроме того, большая часть самых привлекательных однолетников (датура, мимулюс, сальвия сверкающая, целозия) лучше всего выращивать через рассаду. Рассада однолетних растений требует хорошей освещенности и высокой влажности воздуха.

    Уход за однолетними растениями

    При нехватке света сеянцы вытягиваются и очень плохо развиваются, при недостатке влажности – гибнут. Идеальным вариантом будет теплица или парник. Посев однолетних растений на рассаду нужно проводить в марте в ящики.

    Обычно, семена однолетних растений дают всходы в течение 2 недель. На стадии двух листьев сеянцы пикируют в стаканчики. В открытый грунт однолетние растения высаживают в мае.

    В течение сезона потребуется обычный уход – рыхление, прополка, полив. Для пышного цветения желательны регулярные подкормки удобрениями.

    Использование однолетних растений

    Теперь поговорим об использовании однолетних растений. Однолетние растения находят себе применение в любых видах цветниках.

    Интересно смотрятся бордюры, из одного вида декоративно лиственных растений (кохия, колеус, декоративная капуста). Для миксбордеров и бордюров подбираются, наоборот, растения разной высоты, формы и периода цветения. В этих композициях участвуют и многолетние, и однолетники.

    При создании клумб применяются, однолетние цветущие растения. Порой главную позицию в клумбе занимают групповые или одиночные посадки многолетних растений или полукустарниковых растений (юкка, лилейник, пион), обрамленные контрастирующими летниками.

    Однолетние растения применяют в группах, в массивах. Для солитерных или одиночных посадок подходят высокие однолетники – датура, клещевина.

    Отдельный разговор об однолетних лианах. Большая часть из них отличается бурным ростом и пышным цветением, что позволяет широко использовать их в ландшафте. К тому же, вьющиеся однолетники разнообразны по раскраске, форме листвы и цветов. Например, ипомея, душистый горошек, фасоль, тунбергия, настурция иноземная.

    Вьющиеся однолетние растения применяются для оформления беседок и пергол, декорирования решеток, фасадов и заборов. Кроме того, быстрорастущие лианы могут скрыть хозяйственные постройки, а также разделить зоны в саду.

    Безусловно, выбор всегда останется за цветоводом. Кому-то нравится каждый год разбивать новые цветники, преображая участок до неузнаваемости, а кто-то поддерживает свой любимый сад неизменным.

    В обоих случаях однолетние растения в саду найдут себе применение. А выращивание однолетников доставит вам огромное удовольствие.

    http://dshi14-nsk. ru/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8B%D0%BD%D1%8C-%D1%8D%D1%82%D0%BE-%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B5%D0%B5-%D0%B8%D0%BB%D0%B8-%D0%BC%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B5/