Клубника с молоком и медом в блендере
Молочные коктейли: лучшие рецепты
Описание блюда
Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль? Ведь это то, что так любят и дети, и взрослые. Приготовить молочный коктейль не так уж сложно. Для этого нужны привычные для каждой хозяйки ингредиенты: молоко, фрукты, ягоды, мороженое, сахар и т. д.
Также советуем вам использовать эти маленькие хитрости, чтобы ваш молочный коктейль имел неповторимый и нежный вкус.
Полезные советы при приготовлении молочных коктейлей
- Молоко (перед смешиванием с мороженым) лучше охладить.
- Добавляя в молочный коктейль ягоды или фрукты, советуем пропустить готовую смесь через ситечко. Это поможет избавиться от косточек.
- Тем, кто считает калории и следит за своей фигурой, предлагаем в молочных коктейлях использовать обезжиренное молоко или нежирный кефир. Добавьте свой любимый сок или фрукты (можно добавить яблоко или киви, в них содержится очень мало сахара) и низкокалорийный молочный коктейль готов.
Рецепты молочных коктейлей
Убеждены, что для вас самих не будет сложностью придумать собственный рецепт молочного коктейля. Но зачем тратить время на выдумки? Вы можете воспользоваться подобранными рецептами. Они достаточно просты и быстры в приготовлении.
Коктейль «Молочно-банановый»
Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль?
молочные коктейли, простые рецепты молочных коктейлей Напитки
Источник: http://rud. ua/ru/consumer/recipe/napitki/milkshakes-the-best-recipes-70/
Самые лучшие рецепты смузи, приготовленных в блендере
Смузи – это напиток с достаточно густой консистенцией. Приготовить вручную такой коктейль не получится. Поэтому обязательное условие получения настоящего смузи, это наличие блендера.
Правила приготовления смузи
Смузи готовить достаточно просто. Надо только измельчить входящие в его состав ингредиенты и взбить в пышную массу. Подойдут самые разные фрукты, ягоды, овощи, зелень. Можно сочетать в одном напитке разные продукты, фантазировать, экспериментировать. А для того, чтобы результат всегда был на высоте, нужно соблюдать несколько простых правил-рекомендаций. Итак, как правильно приготовить смузи в блендере?
- Берутся только спелые фрукты и ягоды.
- Если овощи имеют жесткую волокнистую структуру, то лучше использовать выжатый сок или предварительно их отварить.
- Перед тем, как положить в блендер фрукты, их режут на небольшие кусочки, в таком виде они лучше поддаются измельчению.
- Замороженные ягоды следует разморозить, но не до конца, а только до той стадии, когда при надавливании начинает выделяться сок.
- Для густого смузи надо использовать фрукты с плотной структурой или добавить в напиток замоченные в молоке овсяные хлопья. Такой коктейль можно уже использовать в качестве полноценного завтрака.
- Если хотите приготовить низкокалорийный напиток, то молочные продукты надо выбирать с самой низкой жирностью, а лучше всего вообще заменить их водой или зеленым чаем.
- Хорошо сочетать противоположные по вкусу продукты, так удастся добиться более яркого вкуса.
- Фрукты, ягоды и овощи измельчают отдельно от жидкости, в этом случае удается получить более однородную структуру напитка.
- Лед добавляют в самом конце приготовления, предварительно измельчив его в блендере.
- Чтобы замороженные ягоды лучше поддавались ножам, нужно в блендер добавить немного воды, но не переборщите, иначе смузи получится водянистым.
Это лишь некоторые из правил для приготовления смузи в блендере. Соблюдение этих рекомендаций поможет всегда получать отличный результат. Но не бойтесь экспериментировать. Чем больше и разнообразнее состав напитка, тем ярче, насыщеннее получится его вкус.
Рецепты молочных коктейлей
Молоко чаще всего используется для приготовления смузи. Оно отлично подходит практически ко всем фруктам и ягодам, обогащает коктейль белком, кальцием. Предлагаем попробовать следующие несложные рецепты приготовления смузи в блендере с молоком:
Шоколадный смузи
Очень вкусен шоколадный смузи с молоком. Рецепт можно дополнить йогуртом и кокосовой стружкой.
Вам понадобятся следующие продукты:
- 100 г молочного шоколада;
- 2 банана;
- 200 мл молока;
- щепотка корицы.
В блендер выливают молоко, туда же добавляют порезанный на дольки банан, тертый на терке шоколад, корицу. Смесь взбивают в однородную массу. Бокал можно украсить ломтиком банана.
Клубнично-молочный смузи
Сочетание клубники с молоком всегда дает прекрасные результаты. К тому же приготовить такой напиток проще простого.
- клубника – 100 г;
- молоко – 200 мл;
- банан;
- корица – 1ч. ложка.
Клубнику взбивают с бананом в блендере, затем добавляют корицу, вливают молоко и снова взбивают. Украшают половинкой клубники.
С абрикосом и малиной
В смузи с молоком хорошо включать сладкие ягоды, например, такие как абрикос и малина. Такой напиток можно готовить без сахара.
- 200 г малины;
- 150 г абрикосов;
- 50 мл молока.
Малину с абрикосами измельчают в блендере, добавляют молоко, взбивают. Если используются свежие ягоды, то добавляют измельченный лед – 2-3 кубика. Украшают листиками мяты.
Смузи «Тропический»
Молочный смузи с апельсиновым соком способен зарядить энергией на целый день!
- 400 мл апельсинового сока;
- 4 банана;
- 400 мл молока;
- 1 ст. ложка сахара.
Совет! Груша плохо сочетается с молочными продуктами, поэтому в коктейль, содержащий этот фрукт, лучше добавить сок или чай.
Кефирные смузи
Отличной заменой легкому завтраку станет смузи с кефиром. Рецепты, содержащие этот кисломолочный продукт, могут включать в себя ягоды и фрукты в любых сочетаниях.
Вишнево-банановый смузи
Вишня отлично сочетается с кефиром и бананом. Для приготовления вишнево-бананового смузи вам понадобятся следующие продукты:
- 250 мл кефира;
- 50 г вишни;
- банан;
- 1 ст. ложка меда.
Из вишни удаляют косточки, банан режут на небольшие кусочки. Взбивают в блендере с кефиром и молоком. Лед добавляют по вкусу.
Банановый
Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок.
- 3 банана;
- 300 мл кефира;
- 2 ст. ложки меда.
Все взбивают при помощи блендера и украшают ломтиком банана.
Ягодный
В смузи с кефиром можно класть любые ягоды, которые только окажутся в доме. Если они замороженные, то их предварительно надо разморозить. Для приготовления кефирно-ягодного смузи вам понадобятся следующие ингредиенты:
- стакан ягод;
- 100 мл кефира;
- мед – 1 ст. ложка.
«Зеленый» смузи
Кефир отлично подойдет для приготовления низкокалорийных овощных смузи.
- сельдерей – 2 шт.;
- свежая зелень – 100 г;
- обезжиренный кефир – 200 мл;
- оливковое масло – половина чайной ложки.
В блендере измельчают зелень, затем добавляют масло, кефир и все взбивают. Украсить можно веточкой петрушки.
Совет! Лед в рецептах можно заменить ягодами из морозилки, или заморозить в формочках фруктовый сок. Тогда вкус коктейля значительно обогатится.
Коктейли с мороженым
Смузи с мороженым так нравятся детям! Порадуйте их этим вкусным и полезным напитком. Попробуйте следующие рецепты коктейлей:
Банановый
Это один из самых простых способов приготовления смузи с мороженым. Рецепт хорош тем, что его всегда можно дополнить горсточкой ягод, орешками или специями.
- банан;
- 100 г ванильного мороженого;
- 200 мл молока;
- 1 ст. ложка сахара.
Банан взбивают в блендере с молоком и сахаром, в конце добавляют мороженое. Стакан украшают веточкой мяты.
Фруктовый
Фруктовый смузи с пломбиром и кокосовой стружкой стоит попробовать. Впечатлений от напитка хватит надолго.
- 100 г пломбира;
- 2 айвы;
- 3 банана;
- яблоко;
- апельсин;
- 2 чайные ложки кокосовой стружки;
- 1 ст. ложка меда.
Предварительно из айвы, апельсина, яблока следует выжать сок. Затем в сок добавляют порезанный банан, мед и все взбивают. Массу выливают в стаканы на 2/3, сверху кладут мороженое. Коктейль украшают кокосовой стружкой.
С шоколадным мороженым
Для любителей шоколада предлагаем попробовать приготовить смузи с шоколадным мороженым. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
- 300 г малины;
- 300 г шоколадного мороженого;
- 70 мл клюквенного сока;
- 5 кубиков замороженного шоколадного молока.
Малину измельчают с молочными ледяными кубиками, затем добавляют сок, мороженое и взбивают. Для получения льда надо заморозить шоколадное молоко в морозилке.
Смузи с йогуртом
Коктейли с йогуртом получаются очень нежными по консистенции и вкусу. Кроме того, они улучшают пищеварение и полезны для здоровья.
С бананом и черникой
Бананово-черничный йогурт полезен для зрения и пищеварения.
- черника – 100 г;
- банан;
- йогурт – 100 мл;
- мед – 0,5 чайной ложки.
Порезанный кусочками банан, чернику, йогурт и мед взбивают в блендере. При желании можно добавить льняные семечки, овсяные хлопья, орехи.
С клубникой
Этот коктейль так и хочется назвать «Очарование», настолько он нежный и ароматный!
- клубника – 100 г;
- йогурт – 100 мл;
- молоко – 100 мл;
- сахарный песок – 2 ст. ложки;
- ванилин – 2 чайные ложки.
Все ингредиенты взбивают при помощи блендера в пышную массу. Бокалы с напитком украшают веточкой мяты.
Правила выбора блендера для смузи
Казалось бы, приготовить смузи очень просто. Закинул продукты в блендер и вуаля! Коктейль готов. Однако не все так просто. Результат может оказаться совсем не таким как вы ожидали. Причиной неудачи, как правило, становится неправильный выбор прибора для измельчения. Какой же блендер для коктейлей и смузи наилучшим образом справится со своей задачей? Какими параметрами он должен обладать? Попробуем в этом разобраться.
Прежде всего, уточним имеющиеся различия между миксером и блендером. Миксер представляет собой электрический прибор, предназначенный исключительно для перемешивания и взбивания. В качестве рабочей части он оснащен венчиком. Блендер — электровзбивалка с более широкими возможностями, он имеет лопастные ножи и способен измельчать продукты с достаточно плотной структурой. Соответственно миксер не справится со своей работой, если с его помощью попробовать приготовить смузи из твердых фруктов, овощей, зелени. Но и блендеры бывают разные. Рассмотрим имеющиеся в продаже виды приборов и выберем самый лучший.
Виды бытовых блендеров:
- стационарный
- погружной
- комбинированный.
Стационарный блендер представляет собой пластмассовую или стеклянную емкость, на дне которой располагаются ножи. Такой измельчитель наиболее часто приобретают для приготовления смузи. Он имеет достаточную мощность, чтобы измельчать твердые фрукты и овощи. Минус такого прибора – его громоздкость.
Погружной блендер выглядит в виде «ноги», которую опускают в какую-либо емкость. Для смузи он не очень подходит. С его помощью трудно добиться такой однородности консистенции, какая получается при использовании стационарного прибора. Однако погружным блендером удобно измельчать зелень, молоть семечки и сухофрукты.
Комбинированный блендер сочетает в себе функции погружного и стационарного приборов. Он удобен в использовании, однако не всем по карману, так как его цена значительно превышает стоимость двух предыдущих вариантов.
При покупке блендера также необходимо обращать внимание на мощность прибора, а также количество имеющихся в комплекте насадок. Понятно, что чем их больше, тем выше функционал. По поводу мощности действует то же правило – чем мощнее прибор, тем лучше.
Наглядный пример того, как готовится смузи в блендере можно увидеть в этом видеоролике:
Все материалы на сайте Priroda-Znaet. ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ольга Королева
Опубликовано: 01-04-2015
Обновлено: 08-11-2019
Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.
Источник: http://priroda-znaet. ru/retseptyi-smuzi-v-blendere/
Клубничный смузи: калорийность и популярные рецепты
Сегодня очень популярным и часто употребляемым напитком является смузи – коктейль, который готовится из молочных продуктов и различных фруктов. Для одних это легкий и полезный перекус, а для других – одна из составляющих здорового образа жизни. Но в любом случае этот заморский напиток очень полезный, питательный и вкусный.
В данной статье мы поговорим об одном из самых вкусных смузи – клубничном, предложим простые, но невероятно ароматные и полезные рецепты приготовления этого напитка.
Состав и калорийность
Ясно, что основным продуктом для приготовления клубничного смузи является вкусная, полезная и красивая ягода – клубника. Невозможно обойтись и без молока. Оба эти ингредиента насыщены витаминами, минералами и микроэлементами, которые питают, укрепляют и тонизируют организм. Для достижения необходимой и характерной для смузи густоты и кремовой текстуры нужно использовать и другие продукты, которые только будут усиливать вкус и запах основной составляющей – садовой ягоды.
Итак, клубника отлично сочетается с:
- плотными ягодами и фруктами, например, с бананом, киви или земляникой;
- десертными сырами – маскарпоне или «филадельфией»;
- молочными продуктами – йогуртом или мороженым.
Достаточно часто возникает вопрос о том, насколько калорийным является клубничный смузи, можно ли его употреблять в процессе похудения или диеты. Калорийность напитка зависит от количества всех ингредиентов, входящих в состав.
Но если брать в расчет исключительно клубнику и молоко, то в 200 г напитка, а это одна порция, будет не более 100 Ккал.
Особенности приготовления
Приготовить клубничный смузи самостоятельно более чем просто. необходимо иметь под рукой:
- ингредиенты;
- блендер для смешивания продуктов;
- разделочную доску и нож;
- емкости для разлития уже приготовленного коктейля;
- украшения, в качестве которых можно использовать тертый шоколад, карамель или ягоды.
Очень важно правильно подобрать продукты, из которых вы будете готовить смузи. Если вы покупаете их в магазине, то обратите внимание на их целостность и свежесть. Не покупайте ягоды, которые имеют повреждения и подозрительный цвет. Также внимательно нужно выбирать и молочные продукты – обязательно смотрите на срок годности.
Стоит отметить, что приготовить клубничный смузи можно и из замороженной клубники, если таковая имеется. Но все-таки напиток из свежей ягоды получается намного ароматнее, вкуснее и полезнее по вполне понятным причинам.
Лучшие рецепты
Учитывая популярность смузи, в том числе и клубничного, вовсе не удивительно, что существует множество рецептов его приготовления. Каждый, кто самостоятельно берется за приготовление напитка, добавляет в него тот ингредиент, который ему больше всего нравится. Именно так и появляются новые рецепты.
Мы хотим предложить вам несколько вкусных, аппетитных и легких вариантов рецептов клубничного смузи для приготовления в домашних условиях.
Классический
Это самый простой рецепт, по которому можно сделать прекрасный напиток. Необходимо взять такие продукты:
- клубника – 10 штук, можно и меньше в зависимости от размера ягоды;
- молоко – 125 мл;
- лед – 5 кубиков;
- сахар или мед – 1 столовая ложка.
Клубнику хорошо помойте и нарежьте. Поместите ягоды и молоко в блендер. Хорошо смешайте, чтобы все ингредиенты преобразились в однородную массу. Добавьте лед и еще раз взбейте. На последнем этапе насыпьте сахар, перемешайте в блендере.
С бананом
Чтобы приготовить клубнично-банановый смузи, возьмите:
- клубника – 250 г;
- банан – 2 штуки;
- молоко – 250 мл;
- мед или сахар – по желанию.
Делают коктейль поэтапно. Для начала нужно помыть и нарезать клубнику, очистить и измельчить бананы. Используя блендер, фрукты нужно перебить до однородной консистенции, добавить молоко и сахар. В качестве украшения можно использовать орехи, черный тертый шоколад или сухофрукты.
С апельсином
Понадобятся такие ингредиенты:
- апельсин – 1 штука;
- клубника – 250 г;
- сахар – по вкусу;
- лед – количество зависит от того, насколько густой и прохладный напиток вы хотите приготовить.
Очистить и филировать апельсин. Помыть, порезать клубнику. Фрукты вместе смешать в блендере. Добавить лед и сахар, все хорошо взбить.
С мороженым и шоколадом
Продукты, которые нужно взять для напитка:
- клубника – 200 г;
- мороженое – 100 г;
- нежирное молоко – 200 мл;
- лед – 4 кубика;
- шоколад – по желанию.
Подготовить ягоды, нарезанную клубнику и мороженое смешать в блендере. Засыпать лед и налить молоко, перемешать до однородной массы. Далее нужно натереть шоколад на мелкой терке и украсить им коктейль, как он будет разлит по бокалам.
С киви
Чтобы приготовить этот экзотический напиток, возьмите:
- клубника – 250 г;
- киви – 2 штуки;
- молоко – 500 мл;
- мороженое – 200 г.
Готовить напиток нужно, следуя инструкции. Сначала нужно подготовить фрукты – киви очистить, клубнику помыть и измельчить. Смешать их в чаше блендера, потом добавить сюда же мороженое и молоко, хорошо перемешать. После уже готовый смузи нужно разлить по емкостям и украсить орешками или шоколадом.
С молоком
Есть много рецептов приготовления клубничного смузи с добавлением молока. От его жирности зависит консистенция готового коктейля. Один из вариантов такого напитка – классический смузи, о котором мы говорили выше.
В клубничный напиток с молоком можно добавлять другие фрукты и ягоды. Важно только учитывать, сочетаются ли между собой выбранные вами продукты.
С овсяными хлопьями
Такой смузи получится достаточно питательным и вкусным, его можно употреблять утром в качестве завтрака. Чтобы приготовить напиток, вам понадобится:
- клубника – 4 штуки;
- овсянка – 1 ст. л.;
- вода – 2 ст. л.;
- молоко – 1 стакан.
Следуя рецепту, нужно подготовить ягоды. Овсянку залить водой и дать ей время разбухнуть. Клубника, овсянка и молоко помещаются в чашу блендера. Все продукты нужно взбивать на протяжении нескольких минут. Готовый коктейль налить в бокал.
Употребить его желательно сразу после приготовления.
Медовый
Для того чтобы полакомиться этим сладким и полезным напитком, нужны такие продукты:
- клубника – 150 г;
- кефир – 250 мл;
- цветочный мед – 2 ст. л.
Процесс приготовления состоит из нескольких этапов. Клубника измельчается в блендере. Добавляется мед и кефир. Все продукты нужно смешать. Вместо кефира можно использовать не жирное молоко или йогурт.
С клюквенным соком
Клюква – это чрезвычайно полезный продукт, который также отлично сочетается с клубникой в ароматном смузи. Чтобы приготовить его, возьмите:
- замороженную клубнику – 2 штуки;
- клюквенный сок – 150 мл;
- апельсиновый сок – 100 мл;
- свежую клубнику – 3 штуки;
- йогурт – 150 мл.
В чашу блендера помещается замороженная клубника, клюквенный и апельсиновый сок, йогурт. Все смешивается. После добавляется свежая клубника, вымытая и нарезанная. Все взбивается до получения однородной массы.
Все указанные ингредиенты рассчитаны на 2 порции вкусного и питательного напитка.
С кокосовым молоком
Этот напиток характеризуется невероятным ароматом и экзотическим вкусом. Чтобы его сделать, нужно взять:
- клубника – 300 г;
- кокосовое молоко – 200 мл.
Необходимо подготовить ягоды и поместить их в блендер. Добавить кокосовое молоко, при желании несколько кубиков льда. Все ингредиенты хорошо взбить, чтобы измельчился лед. Процесс займет всего 10 минут. Приготовленный напиток нужно разлить по бокалам и сразу употребить.
Помимо вышеперечисленных рецептов, есть еще и множество других, с добавлением таких ингредиентов, как ананас, смородина, голубика, груша, ежевика, авокадо. Каждый из них богат витаминами и минералами. Эти фрукты и ягоды отлично дополняют клубнику. Есть и рецепты клубничного смузи с добавлением, казалось бы, совершенно несочетаемых продуктов, таких как свежая зелень, огурец.
С базиликом
Базилик – это полезная трава с довольно специфическим вкусом. Для приготовления смузи с ней понадобится:
- клубника – 500 г;
- базилик – 3 веточки;
- молоко – 200 г;
- лед – 5 кубиков;
- сахар – по вкусу.
Ягоды помыть, порезать и измельчить. Веточки базилика помыть и высушить. Листья, которые используются в рецепте, отделить от стеблей, высыпать первые в блендер, добавить молоко, лед и сахар. Все ингредиенты хорошо смешиваются. По такому же рецепту можно приготовить клубничный смузи с добавлением петрушки и огурца.
Рекомендации
Конечно, употреблять клубничный коктейль можно и нужно. Он обладает массой полезных веществ, тонизирует организм, насыщает его, дарит радость и приятные ощущения благодаря своему аромату и вкусу. Но всем ли можно пить этот фруктово-молочный напиток? Он показан в том случае, если у вас не обнаружено аллергии на его составляющие и организм нормально реагирует на молочные продукты.
Несколько рекомендаций:
- для приготовления напитка желательно использовать свежие овощи и молоко жирностью 1,5-2%;
- употребите коктейль сразу же после приготовления;
- не воспринимайте смузи как основную пищу. Молочный клубничный смузи можно употреблять исключительно как напиток.
Если вы планируете пить смузи во время диеты, желательно проконсультироваться с диетологом.
В следующем видео вас ждет рецепт клубничного смузи с мятой.
Источник: http://eda-land. ru/smuzi/klubnichnyj/
Смузи с бананом и клубникой
Можно ли приготовить напиток, чтобы он был полезным и вкусным, а еще питательным и смог заменить полноценный завтрак или десерт? Конечно, можно и в нашей статье вы найдете именно такую «палочку-выручалочку» для вечно спешащих жителей мегаполиса – рецепт смузи с бананом и клубникой. У него может быть множество вариаций и дополнений, но – самое главное, он всегда остается невероятно аппетитным, ароматным и очень полезным.
Секреты удачного напитка
Делается смузи с бананом и клубникой очень быстро. Для его приготовления можно воспользоваться погружным блендером, а можно кухонным комбайном – наш выбор.
Клубника также может быть свежей, а может замороженной – главное, дать ей растаять, чтобы в напитке не осталось ледяных крупинок.
В качестве подсластителя используем сахар, джем или мед – это придаст вкусу дополнительные оттенки.
Классический рецепт
Приготовим смузи для начала по классическому рецепту.
- В чаше блендера соединяем 1 банан, 150 г клубники и взбиваем до однородности.
- Затем вливаем 250 – 280 мл молока и снова все перемешиваем.
- По вкусу добавляем подсластитель и взбиваем еще раз.
Если же хочется получить на завтрак блюдо более питательное, добавим к этому составу 2 – 3 ст. л. овсяных хлопьев. Измельчим в блендере сначала их, а затем остальные ингредиенты.
Смузи на сгущенном молоке
По этому рецепту у нас получится самый настоящий десерт, которым можно лакомиться самим или угощать гостей.
- Как и в предыдущем варианте сначала пюрируем фрукты: банан + 200 г клубники.
- Затем, добавляем 3 ст. л. сгущенного молока, 5 ст. л. сливок 15 – 20% и снова взбиваем.
- Если консистенция кажется густоватой, добавляем немного воды, но лучше оставить так, чтобы есть десерт ложечкой.
Йогуртовый смузи
Если вы из тех, кто не любит или не может пить молоко, заменяя его на другие продукты, предлагаем несколько альтернативных вариантов.
Делаем его так же, как и обычный, только вместо молока вливаем натуральный йогурт без добавок, ряженку или снежок. В последнем случае не придется использовать дополнительных подсластителей.
Творожный напиток
- Взбиваем клубнику с бананом, а затем выкладываем к ним 100 г творога – простого или обезжиренного.
- Подливаем немного кипяченой воды и снова перемешиваем.
- Подслащиваем на свое усмотрение сахаром или медом.
Смузи на кокосовом молоке
Получается необыкновенно вкусно и совершенно диетично!
Кокосовое молоко
Покупаем кокосовое молоко в магазине или готовим самостоятельно – нам понадобится всего стакан.
Для этого измельчаем в блендере мякоть одного ореха и заливаем ее кипятком (280 мл). Даем постоять 30 минут, процеживаем и приступаем к приготовлению смузи.
- Пюрировав фрукты и ягоды, разбавляем их молоком и взбиваем.
- При желании можно добавить немного кокосовой стружки.
Смузи с бананом и клубникой на ореховом молоке
Вкус получится просто необыкновенным, но времени на приготовление уйдет больше.
Ореховое молоко
Для начала сделаем ореховое молоко: зальем стакан кешью теплой кипяченой водой на ночь.
Утром измельчим все до однородности блендером, процедим, чтобы не осталось комочков и все! Используем ореховое молоко для разбавления фруктового пюре, как обычно.
Сахар в этом рецепте даже не понадобится, так как такое молоко само по себе сладковатое и очень нежное на вкус.
Как видите, у такого простого и, казалось бы, очевидного рецепта смузи с бананом и клубникой может быть много интересных и необычных вариаций. Попробуйте! Ведь все они, каждая по своему, очень вкусны.
Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»
Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.
Источник: http://tvoi-povarenok. ru/smuzi-s-bananom-i-klubnikoj. html
Клубничный смузи: рецепт с бананом, медом и йогуртом
Простой рецепт смузи из ягод и фруктов
Смузи – это безалкогольный напиток, который готовится в блендере из фруктов, ягод и/или овощей. Для клубничного смузи желательно использовать замороженные или хорошо охлажденные ягоды: так не придется добавлять лед, который сделает напиток водянистым.
Смотрите видео, как правильно пить смузи для детокса:
Кроме этого, лучше выбирать мед или кленовый сироп в качестве подсластителя, потому что сахар медленно растворяется и будет в готовом напитке неприятно скрипеть на зубах.
Клубничный смузи: рецепт с бананом
- Банан – 1 шт.
- Замороженная клубника – 100 г
- Йогурт или молоко – 200 мл
- Мед – 1 ст. л.
Читайте также:
- Банан почистить, нарезать произвольными кусочками.
- Клубнику помыть и обсушить, при необходимости удалить плодоножки.
- В чашу блендера сложить фрукты, добавить йогурт, мед. Хорошо взбить до получения однородной массы.
- Разлить смузи по стаканам и подавать.
Источник: http://www. segodnya. ua/lifestyle/food/klubnichnyy-smuzi-recept-s-bananom-medom-i-yogurtom-1280212.html