Рецепт клубничного дайкири

Клубничный дайкири, Strawberry Daiquiri

Рецепт коктейля клубничный дайкири (Strawberry Daiquiri)

Состав:

— 3 свежие ягоды клубники

— 1/10 сока лимона или лайма

— 3/10 клубничного ликера

— 6/10 белого рома

Коктейль клубничный дайкири, как и все дайкири, появился на свет в 50-х годах. В классификацию IBA вошел только в 1987 году, но был подтвержден и в последующем 1993 году.

Приготовление коктейля клубничный дайкири

Вымыть и почистить клубнику, положить ее в миксер с другими ингредиентами и измельченным льдом. Взбивать на низкой скорости около 15ти секунд и перелить в олд фешенд. Украсить разрезанными пополам трубочками и ягодой клубники на бортике.

В различных американских каталогах вы обнаружите следующий вариант приготовления клубничного дайкири:
— 4 клубники
— 1/10 сока лайма
— 1/10 сахарного сиропа
— 6/10 рома Carta Bianca
— 2/10 клубничного сиропа или ликера
Способ приготовления тот же, что отмечен выше, но в конечном варианте этот клубничный дайкири подается в двойном бокале для коктейля, а не в олд фешенд.

Источник: http://lolbar. ru/2011/04/strawberry-daiquiri/

Клубничный Дайкири

Попробуйте приготовить коктейль клубничный Дайкири рецепт которого подсилу в домашних условиях. Клубника делает нашу поваренную книгу на треть толще – она входит в состав салатов, десертов, первых блюд и напитков. Не будем останавливаться на достигнутом; предложим вам алкогольный напиток, в котором ключевая роль отводится сочетанию вкусов белого рома и свежей клубники. Теперь вы будете знать как приготовить клубничный Дайкири!

Рецепт «Клубничный Дайкири» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: белого рома, концентрата лимонада, напитка «7-up» или имбирного пива, клубники, кубиков льда .

Чем гуще и холоднее вы любите напитки, тем больше составляющих клубничного Дайкири вам стоит заморозить. К обязательному льду и концентрату лимонада вы можете прибавить замороженные ягоды, даже если сейчас сезон клубники.

«7-up» и имбирное пиво по своей природе очень разные напитки. Если вы сторонник натуральных компонентов, то отдайте предпочтение безалкогольному имбирному пиву. Если вы любите более газированные коктейли, то тут лучше подойдет «7-up».

Засыпьте в чашу блендера клубнику и измельчите ее до однородного пюре.

Добавьте в блендер все остальные ингредиенты коктейля, быстро смешайте их.

Разлейте готовый Дайкири по бокалам, и не спеша наслаждайтесь коварством и нежностью напитка.

Источник: http://wowfood. club/6395-klubnichnyy-daykiri. html

Рецепт коктейля Дайкири

Свое имя коктейль Дайкири (исп. Daiquirí) получил в честь названия местности на острове Куба, в том месте он и был первый раз сделан. Под словом «Дайкири», подразумевается целое ряд однотипных коктейлей, включая классический рецепта напитка. В их состав в качестве алкогольной основы, обязательно входит ром, лаймовый сок и тростниковый сахар Разновидностей коктейля под названием Дайкири в наше время очень много. Ведь первый коктейль любимый напиток британских моряков, состоял лишь из рома и лайма. Теперь же количества ингредиентов изменилось, а способы приготовления стали совсем иными.

Коктейль Дайкири смело можно назвать одним из популярнейших. Он обладает довольно-таки приятным вкусом, расслабляет и утоляет жажду, при этом довольно крепкий. В барах напиток подается в коктейльном бокале или в бакалее для мартини, что в принципе одно и тоже. В домашних условиях коктейль просто сделать самостоятельно.

Классический Дайкири

Для классического дайкири состав следующий:

• Светлый ром — сорок пять мл;
• Сладкий сироп — десять мл;
• Лаймовый или лимонный сок — сорок мл.

Способ приготовления:

Все ингредиенты интенсивно взбалтываются в шейкере с дробленным льдом. Предварительно края
бокала необходимо натереть лаймом и обмакнуть в мелкую соль. Наполнить бокал содержимым шейкера.

Видео рецепт приготовления коктейля.

Рецепт клубничного Дайкири

Клубничный Дайкири – этот коктейль не оставит равнодушным никого. Он более сладкий, поэтому больше считается напитком для женской половины, в отличие от классического. Необходимо добавить в традиционный рецепт пятнадцать миллилитров клубничного шнапса и тридцать грамм свежей клубники и насыщенный вкус придаст летнее настроение, благодаря своему неповторимому ягодному вкусу. Приготовьте клубничный Дайкири для себя и своих друзей, побалуйтесь насыщенностью и прохладой данного коктейля.

Приготовление:

1. Поместить в блендер все ингредиенты (ром, сок лайма, сахарный сироп, клубнику) и хорошо смешать.
2. При помощи льда охладить бока и влить в него содержимое блендера.
3. В качестве украшения использовать ягоду клубники или дольку лимона.

Ананасовый Дайкири готовится при помощи добавления 4 долек ананаса. Данный коктейль получается довольно сладким и идеально подходит для любителей ананасовых напитков.

Персиковый Дайкири один их самых удачных коктейлей этой серии. Тут добавляется, плюс ко всему, еще двадцать миллилитров апельсинового ликера и пятнадцать грамм персиковой мякоти. Этот прохладительный коктейль наиболее удачно спасет от жажды и подарит незабываемый вкус, благодаря сочетанию рома, мякоти персиков и лайма.

Банановый Дайкири — коктейль, который идеально подходит на вечеринку. В рецепт же, кроме банана, еще добавляется пятнадцать миллилитров Триплсэк. Попробовав банановый коктейль вы будете приятно удивлены превосходным сочетанием вкусов.

Источник: http://alkodoma. ru/koktejli/retsept-koktejlya-dajkiri. html

Клубничный «Дайкири»

Существует множество историй, которые рассказывают об изобретении этого коктейля. По одной версии его придумал бизнесмен, который хотел вывести продажи рома на новый уровень. По другой – обычный инженер, работавший поблизости пляжа Дайкири, что на Кубе. А т. к. возможности были ограничены, но в достатке имелся ром, лайм и тростниковый сахар, они и стали основными ингредиентами столь полюбившегося коктейля. С тех пор прошло много лет, напиток дополнялся льдом и фруктами и видоизменялся в зависимости от географического положения. Сейчас существует несколько разновидностей коктейля, например, с бананом, персиком или апельсином. Но самым популярным по праву считается клубничная его версия.

И если приготовить клубничный «Дайкири» зимой, он наверняка подарит немного летнего настроения.

Клубничный «Дайкири» — рецепт коктейля

Этот коктейль очень нравится девушкам, ведь сок лайма перебивает вкус и запах алкоголя и он почти не чувствуется. Готовить дайкири лучше сразу перед подачей, ведь его изюминка в ледяной крошке. Но необязательно готовить его сразу с крошкой, т. к. смешивается все в блендере можно брать обычный лед кубиками или колотый, он измельчится в процессе приготовления.

• клубника – 15 шт.;
• клубничный сироп – 30 мл;
• белый ром — 40 мл;
• лайм – 1 шт.;
• лед – 90 г.

Для начала помоем и очистим от плодоножек клубнику, забрасываем ее в блендер и перебиваем в пюре. Следом туда же отправляем сироп, ром и лед. Из лайма выдавливаем сок в блюдце, макаем туда края бокала для подачи, а потом в сахар. Получается красивая кромка, остальной сок выливаем также в блендер и все это активно взбиваем. Из льда получится крошка, которая смешается с остальными ингредиентами и будет напоминать вкусный клубничный снег.

Рецепт безалкогольного клубничного «Дайкири»

Готовить коктейль можно не только со свежей клубникой, но и с замороженной, тогда она заменит еще и часть льда или даже спасет в ситуации, когда льда вообще не оказалось под рукой.

• клубника – 150 г;
• гренадин – 20 мл;
• сок лимона — 30 мл
• мята – 2 верхушки веточки;
• спрайт или газировка – 70 мл;
• лед – 120 г.

Перед приготовлением нужно обязательно охладить бокал, поэтому либо кладем его в морозилку, либо наполняем льдом. Все ингредиенты, кроме одной веточки мяты и одной клубнички кладем в чашу блендера и измельчаем до состояния однородного пюре. Оформление очень важно для этого коктейля, поэтому используем мяту и клубнику для украшения бокала, также можно украсить кусочком лайма или лимона, и не забываем о зонтиках и соломинках.

Источник: http://womanadvice. ru/klubnichnyy-daykiri

Клубничный дайкири

Дайкири – это популярный во всем мире коктейль из рома, сока лайма и сахарного сиропа, который прославился на весь мир во многом благодаря тому, что был любимым алкогольным напитком Эрнеста Хэммингуэя и потому не раз фигурировал в его прекрасных произведениях. Этот коктейль был изобретен на Кубе в начале XX века, где знаменитый писатель подолгу жил, рыбача и занимаясь творчеством, а вечера коротал в баре под названием «El Floridita», выпивая по несколько порций дайкири за раз и периодически изобретая различные его вариации. Позже в честь папы Хэма было названо несколько разновидностей этого оригинального слабоалкогольного напитка, хотя наиболее распространенным в барах по всему миру является его первоначальный классический вариант. Однако в преддверии жаркого лета и сезона свежей клубники я хочу поделиться с вами рецептом приготовления необычного клубничного дайкири, который считается скорее женским напитком, поэтому великий американский писатель его вряд ли употреблял.

Вкусный и очень аппетитный клубничный дайкири совсем необязательно готовить из свежей клубники, которая не так уж долго радует нас своей сочной и сладкой мякотью в короткий летний сезон. Для приготовления этого напитка прекрасно подойдут и замороженные ягоды, доступные в магазинах или собственных закромах в течение всего года, которые даже не придется заранее размораживать, поскольку в этом случае они могут заменить вам лед, необходимый для охлаждения коктейля. Клубничный дайкири готовится в блендере буквально за 5 минут, зато после этого он позволит вам по-настоящему расслабиться в процессе долгого смакования и наслаждения его освежающим вкусом и потрясающим клубничным ароматом.

Коктейль «Дайкири» с добавлением клубники, приготовленный по этому простому рецепту, получается необычайно вкусным, сладким и довольно легким в отношении своей алкогольной составляющей, поэтому он хорошо подойдет для жаркого времени года и в первую очередь понравится прекрасной половине человечества. С помощью этого яркого и манящего своей красотой напитка можно разнообразить вечеринки, посиделки с друзьями, девичники и прочие взрослые праздники, или же просто выпить по бокалу прохладного клубничного дайкири романтичным вечером вместе с любимым человеком. Я уверена, что никто не сможет остаться равнодушным при виде изящного заледеневшего бокала с искрящимся сочно-красным напитком, поэтому оригинальный клубничный дайкири непременно станет хитом вашего праздника и эпицентром самой зажигательной вечеринки!

Полезная информация

Как приготовить алкогольный коктейль «Клубничный дайкири» — рецепт в домашних условиях из рома, клубники и лайма с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 90 мл светлого рома
• 50 мл свежевыжатого сока лаймов
• 30 мл сахарного сиропа
• 160 г клубники
• лед по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить алкогольный коктейль «Клубничный дайкири» в домашних условиях, вам понадобится светлый ром хорошего качества, например, традиционный «Bacardi», пара-тройка лаймов, свежая или замороженная клубника и сахар.

2. Поскольку сахар в холодной жидкости практически не растворяется, то лучше заблаговременно сварить из него сироп и остудить в холодильнике. Для приготовления сиропа следует взять сахар-песок и воду в соотношении 1 : 1 и нагреть эту смесь на плите до кипения, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится. Можно также просто залить сахар кипятком в термостойкой посуде и хорошо размешать до растворения.

3. Чтобы выжать из лайма максимальное количество сока, его надо сперва немного покатать по столу, сильно прижимая ладонью, пока плод под рукой не станет более мягким. Только после этого его можно разрезать поперек и выжать из половинок лайма сок руками или с помощью любого подходящего прибора.

4. Бокалы, предназначенные для подачи коктейля, следует заранее охладить в морозилке, но если на это нет времени, то можно просто засыпать их доверху льдом, а через 5 минут лед удалить.

5. Кроме того, хорошим тоном считается также оформить бокал сахарной кромкой, хотя это вовсе не обязательно. Чтобы сделать такое сладкое и весьма симпатичное украшение, край бокала нужно протереть ломтиком лайма или лимона, после чего окунуть бокал в тарелочку с сахаром. После быстрого высыхания сахар отлично держится на краю бокала и без причины не имеет обыкновения осыпаться.

6. В чашу блендера выложить свежую или замороженную клубнику и отмерить необходимое количество рома, сахарного сиропа и сока лайма.
7. Хорошо взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы. Лучше сделать это с помощью серии из нескольких импульсов по 10 секунд, поскольку клубника измельчается не очень быстро, в особенности если она была замороженной.

Свежеприготовленный клубничный дайкири необходимо сразу же процедить через сито в охлажденный бокал и предложить гостям. Лед и соломинки для этого коктейля не нужны, но его можно украсить долькой клубники или лайма. Коктейль «Дайкири», приготовленный в домашних условиях из рома и свежей или замороженной клубники, готов!

Источник: http://ne-dieta. ru/recipe/klubnichnyj-dajkiri/