Рецепты блюд из клубники и малины

Рецепты блюд из клубники и малины

Коктейль из клубники и малины с мороженым

Ингредиенты
  • холодное молоко 1 стакан
  • малина 100 г
  • клубника 100 г
  • сахар 1/4 стакана
  • ванильное мороженое 4 шарика
  • Для украшения:
  • свежие ягоды
  • мороженое

1. В блендер влить молоко, затем добавить промытые ягоды и сахар. Смешивать несколько минут.

2. Добавить мороженое и взбить до образования однородной массы. Гарнировать молочный коктейль ягодами и шариком мороженого.

Источник: http://ivona. bigmir. net/cooking/drinks/394111-Koktejl—iz-klubniki-i-maliny-s-morozhenym

Смузи из клубники и малины

Ингредиенты
  • клубника 6 больших ягод
  • малина 1 горсть
  • апельсиновый сок 1/2 чашки
  • банан 1 шт.

1. Ягоды помыть, удалить плодоножки. Банан почистить и нарезать.

2. Сложить банан и ягоды в чашу блендера, добавить апельсиновый сок и взбить до получения однородной массы.

3. Попробовать, и по желанию добавить немного меда. Перелить в стакан, украсить ягодами и веточкой мяты.

Источник: http://ivona. bigmir. net/cooking/413269-Smuzi-iz-klubniki-i-maliny

Рецепты из малины

Сезон малины начинается в августе.

Малина – отличное средство от простуды: в ней много витамина С и салициловой кислоты. Поэтому заготовки из малины должны быть в каждом доме. Сварите варенье-пятиминутку или протрите малину с сахаром. Если вам не нравятся мелкие косточки в варенье, можно сделать из малины желе.

Малину добавляют в блюда из мяса и птицы, особенно хорошо она сочетается с индейкой.

Из малины делают разнообразные десерты: пироги, мороженое и сорбеты, кремы и десертные соусы.

Как и из многих других ягод, из малины получается вкусное домашнее вино.

Источник: http://www. gastronom. ru/recipe/group/1784/malina

Клубника: блюда и рецепты

Если вы хотите за минуту обеспечить себя суточной нормой витамина С, съешьте 100 граммов клубники, а если вы будете делать это часто, то ваше здоровье и настроение улучшатся. Южноамериканская ягода стала привычной для нашего сурового климата, поэтому в каждом огороде можно увидеть клубничные грядки. Вкусные блюда с клубникой укрепляют иммунитет, помогают при диабете и заболеваниях почек, подавляют вирус гриппа и воспалительные процессы в организме, осталось освоить рецепты приготовления ароматной ягодки в домашних условиях.

Во все времена знали, как вкусно приготовить свежую клубнику, и самыми популярными лакомствами стали клубника со сливками и клубника в шоколаде, которая является символом Дня святого Валентина. Нежный вкус клубничного варенья, джема, желе и повидла вызывает желание взять большую ложку и опустошить банку, а компот, сок, ликер и вино из клубники опьяняют своим ароматом без дегустации. Освежающие коктейли, торты, пирожные, зефир и другие простые блюда из клубники отличаются неповторимым вкусом, и рецепты их приготовления с пошаговым описанием имеются на сайте «Едим Дома».

Эта ягода гармонично вписывается в кулинарные композиции с молочными продуктами, орехами, овощами, крупами, макаронами, мясом, рыбой, яйцами и даже грибами, поэтому смело используйте ее в своих экспериментах.

Что приготовить из клубники, если в свежем виде она приелась? Попробуйте сварить макароны и подать их с рикоттой, медом, клубникой и сливками – разве это не оригинально? Предлагаем продегустировать и другие блюда из клубники – клубничный рахат-лукум, слойки с творогом и клубникой, клубнично-шоколадный торт, клубнично-ревеневый пирог с корицей, клубничные вареники и джем с кедровыми орешками, которые можно увидеть на наших фотографиях. Многие женщины сидят на клубничной диете и худеют, получая удовольствие!

Источник: http://www. edimdoma. ru/retsepty/ingredients/1098-klubnika

Блюда из малины

Рецепты блюд из малины с фото

Панна-котта с малиновым соусом

Блюдо для празднования дня влюбленных, разливайте панна-котту по креманкам или красивым стаканам чтобы произвести впечатление. Ингредиенты.

На десерт, Пудинги

Tорт «Раффаелло» с ягодами

Тортик с конфетами «Раффаелло» и начинкой из сливочного крема с ягодами клубники или малины. Ингредиенты: Состав теста: 2 яйца куриные..

Выпечка, Сладкая выпечка, Торты

Коктейль яблочно-малиновый мохито

Яблочно-малиновый коктейль с мятой и небольшим количеством рома подойдет для банкета или фуршета. Ингредиенты: Вода (содовая) – 1/4 граненого..

Напитки, Коктейли, Алкоголь

Молочный коктейль с бананом, вишней и малиной

Рецепт фруктово-ягодного молочного коктейля на основе не жирных сливок с бананом и ягодами малины и вишни. Ингредиенты: Банан – 1 штука..

Напитки, Коктейли, Без алкоголя

Напиток из клубники, малины и черники

Домашние напитки из ягод намного полезней химических лимонадов, а когда их еще готовить как не летом пока леса и сады полны ягодами. Ингредиенты.

Напитки, Без алкоголя

Пирог с творогом и малиной

Творожный пирог со свежими или замороженными ягодами малины. Ингредиенты: Состав теста: Мука (сорт высший, пшеничная) – 1 стакан Масло..

Торт из творожного мусса с ягодами

Творожный торт без выпечки на основе мусса из творога, сливок, ягод малины и голубики. Ингредиенты: Творог (5-9% жирности) – 500 грамм Сливки..

Торт с лесными ягодами

Торт в виде корзиночки с начинкой из лесных ягод (малины, земляники или черники). Состав торта: Мука – 240 грамм Масло (сливочное) – 150 грамм..

Выпечка, Сладкая выпечка, Торты

Шербет из малины или земляники

Шербетом в странах Ближнего Востока называли охлажденный сироп из разнообразных фруктов. Шербеты готовят из соков или отваров ягод, либо..

На десерт, Мороженое

Торт «Красный бархат» с малиной

Бисквитный тортик со сливочным кремом, украшенный белым шоколадом и малиной под названием «Красный бархат». Ингредиенты: Муки – 60 гр..

Малиновое варенье

Лучшее народное средство от простуды зимой — чай с малиновым вареньем. И это неспроста, ведь в малине содержатся вещества, обладающие жаропонижающим..

Клубнично-малиновый торт со сливочным кремом

Бисквитный торт с клубникой и сливочно-малиновым кремом. Ингредиенты: Для бисквита: Яиц – 3 шт. Сахара..

Корзиночки с малиновым суфле

Пирожные-корзиночки наполненные нежным кремом — суфле из ягод малины в малиновом йогурте. Из указанного..

Желейно-творожный тортик «Малинка»

Ни для кого не секрет, что малина обладает богатым количеством витамина С, и потому несет в себе огромную пользу для человека. Но как же вкусно..

Источник: http://2tasty. ru/tag/malina